Autopromocja
Wysokobiałkowe pudełka do pracy - NOWOŚĆ w promocji!
Minimum 35 g białka w jednym obiedzie.
Z pudełka. W pracy. Każdego dnia.
✔ minimum 35 g białka w każdej porcji
✔ 33 gotowe zestawy: danie główne + surówka
✔ błyskawiczne przygotowanie - nawet w 15 minut!
✔ jedzenie, które dobrze się przechowuje i nie pachnie w biurze
To zestawy, które sycą, dobrze wpływają na energię, skupienie i samopoczucie - i po prostu ułatwiają dzień.
Kruche ciasto z porzeczkami
Letnie ciasto, pachnące słońcem i wakacjami. Przypomina mi wakacje u cioci na wsi, gdzie rosły porzeczki wielkości wiśni, najsłodsze na świecie.
Składniki na kruche ciasto z porzeczkami
1 kostka masła (200 g)
3 łyżki cukru pudru
4 duże żółtka
szczypta soli
Piana:
6 białek
1,5 szklanki cukru pudru
2-3 szklanki czarnych porzeczek (im więcej, tym lepiej)
Przygotowanie dania kruche ciasto z porzeczkami
...
Mąkę posiekać z dobrze schłodzonym masłem tak, aby nie było wyczuwalnych grudek.Dodać żółtka, cukier i sól. Wymieszać nożem, zlepić ciasto w kulę, nie zagniatać.
Można je schłodzić w lodówce, ale niekoniecznie.
Ciasto rozwałkować i przenieść na natłuszczoną blachę. Ponakłuwać widelcem. Ciasto dosyć trudno się wałkuje, więc można nim po prostu tę blachę wylepić.
Wstawić na ok. 20 minut do nagrzanego (180st.) piekarnika i podpiec na zloto.
Pianę z białek ubić na sztywno z cukrem pudrem (będzie raczej ciągnąca) i wymieszać z umytymi i branymi z gałązek porzeczkami. Wyłożyć na ostudzone ciasto i wstawić jeszcze na 20-30 minut do piekarnika w temp. 150-160 stopni.
Podawać ciepłe!
Autopromocja
Wysokobiałkowe pudełka do pracy - NOWOŚĆ w promocji!
Minimum 35 g białka w jednym obiedzie.
Z pudełka. W pracy. Każdego dnia.
✔ minimum 35 g białka w każdej porcji
✔ 33 gotowe zestawy: danie główne + surówka
✔ błyskawiczne przygotowanie - nawet w 15 minut!
✔ jedzenie, które dobrze się przechowuje i nie pachnie w biurze
To zestawy, które sycą, dobrze wpływają na energię, skupienie i samopoczucie - i po prostu ułatwiają dzień.
Sprawdź moje najlepsze przepisy:
Tutaj znajdziesz wszystkie ebooki ze sprawdzonymi przepisami. Wybór Cię zachwyci.
Kruche ciasto z porzeczkami - komentarze



