Kruche ciasteczka z dżemem
2
2008-10-10
60
łatwe
Porcje: 40 sztuk
Wspaniale, kruchutkie wręcz piaskowe otulone orzechową chmurką z różanym środkiem. Przepis pochodzi z kuchni le cordon bleu.
Składniki na kruche ciasteczka z dżemem
250g mąki
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
250g masła o temperaturze pokojowej
85g cukru
1 jajo
aromat waniliowy
100g orzechów włoskich drobniutko posiekanych
dżem z różą
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
250g masła o temperaturze pokojowej
85g cukru
1 jajo
aromat waniliowy
100g orzechów włoskich drobniutko posiekanych
dżem z różą
Przygotowanie dania kruche ciasteczka z dżemem
...
Rozgrzać piekarnik do 180 st.CMasło utrzec z cukrem pudrem na gładka masę, dać jajo wanilię, następnie przesianą mąkę, sodę i cukier zamieszac o odstawić do lodówki na 30 min.
Uformować wałek , pociąć jak na kopytka, utoczyć kuleczki i obtaczać w orzechach. Układac na blaszkę z papierem do pieczenia. W każdym ciasteczku zrobić wgłębienie np.końcem drewnianej łyżki i wypełnić dżemem.
Piec. ok 15-20 min
Można sobie ułatwić napełnianie dżemem, poprzez użycie worka cukierniczego, lub zrobienie tutki z papieru do pieczenia.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kruche ciasteczka z dżemem - komentarze
mgras76
3.11.2008 17:40
ja dawałam włoskie, ale laskowe też moga byc dobre
