Kruche ciasteczka budyniowe. :)

  
1 5 5 3
2012-01-17
ponad 2h
łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska
Kruche ciasteczka budyniowe. :)

Są pyszne, przypominają mi smaki z dzieciństwa. Cudowny budyniowy smak w połączeniu z masą jajeczną...
Przepis mojej Mamy :-)


Składniki na kruche ciasteczka budyniowe. :)

SKŁADNIKI:

CIASTO: 300 g mąki, 1 kostka masła ,150 g cukru pudru, 3 opakowania budyniu śmietankowego (bez cukru),1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 żółtka, trochę śmietany 18%, aby składniki ciasta dobrze się połączyły.

MASA: 1 kostka masła utarta z masą jajeczną.
masa jajeczna:3-4 małe jajka,cukier ( na 1 jajko - 2 łyżki cukru).

cukier puder do dekoracji

Przygotowanie dania kruche ciasteczka budyniowe. :)

Ciasto zagnieść z podanych składników, włożyć na 1/2 h do lodówki.Rozwałkować i wycinać małe (nie zbyt grube) okągłe ciasteczka, część z dziurkami (dla niecierpliwych bez dziurek).Piec na lekko złoty kolor w temp.ok 200 stopni.

.Masę jajeczną należy ubić na parze, przestudzoną połączyć z masłem,dodać łyżkę spirytusu.Składniki masy są na podwójną porcję ciasteczek.


Ciasteczka przekładać masą, posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

Wykonanie ciasteczek jest pracochłonne , ale raz na jakiś czas warto się pomęczyć, gdyż są wyjatkowo pyszne.

Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa#
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.