Kruche ciasteczka
Rozpadające się w ustach ciasteczka. Idealne na leniwe popołudnie przy kawie.
Składniki na kruche ciasteczka
3 szklanki mąki
250 g tłuszczu
3/4 szklanki cukru pudru
Do smaku co wolimy: albo olejek waniliowy, albo cytryna + skórka z cytryny, albo cynamon, albo skórka z pomarańczy... co nam tylko do głowy przyjdzie...
Przygotowanie dania kruche ciasteczka
...
Mąkę i cukier przesiewamy. Ubijamy masło z cukrem na puszystą masę i powoli dodajemy mąkę oraz przyprawy smakowe. Na końcu ciasto trzeba już wyrabiać ręcznie (jeśli zajdzie taka potrzeba dodać trochę mąki).Ciasto przełożyć do woreczka foliowego i schłodzić w lodówce przez min. godzinę.
Schłodzone ciasto wałkujemy partiami na grubość ok. 5mm i wykrawamy ciasteczka o dowolnym kształcie.
Pieczemy w rozgrzanym do 170 stopni piekarniku przez 10 min.
Możemy je polukrować, lub obsypać lekko cukrem pudrem, co kto woli.
Ciasteczka można przechowywać w suchym miejscu nawet miesiąc.
Smacznego !!!
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami
Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…
Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Serowe paluszki
Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)
No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.
I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...