Kruche ciasteczka

  
1 5 5 2
2004-08-31
?
bardzo łatwe
Porcje: ok. 120 ciasteczek
Kuchnia europejska
Kruche ciasteczka

Zwykłe kruche ciasteczka- tzn. w wykonaniu , bo w smaku niezwykłe, wręcz nadzwyczajne!


Składniki na kruche ciasteczka

3 szkl. mąki
1 szkl. cukru pudru
1 kostka margaryny
1 szczypta soli
4 żółtka
1 op. cukru wanilinowego

Przygotowanie dania kruche ciasteczka

Mąkę wymieszać z cukrem, solą i cukrem wanilinowym, dodać margarynę startą na tarce i żółtka, zagnieść na gładko i wstawić do lodówki na 1/2 h. Po tym czasie kawałki ciasta rozwałkowywać na 1/2 cm placuszki i wycinać kieliszkiem, foremką lub radełkiem ciasteczka. Posmarować je białkiem i posypać szczyptą cukru, po czym ułożyć je na wyłożonej folią aluminiową blaszce i piec w temp. 150 st. ok. 25 min. Zamiast posypywać cukrem można je (po upieczeniu) polukrować, przełożyć dżemem, posmarować roztopioną czekoladą, albo i nic nie robić, bo i tak są pyszne.

Zamiast posypywać cukrem można je po upieczeniu polukrować, przełożyć dżemem, posmarować roztopioną czekoladą, albo i nic nie robić, bo i tak są pyszne.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.