» Przepisy » Ciasta i ciastka » Babeczki i muffiny » Kruche babeczki z jablkami

Kruche babeczki z jablkami


1 5 5
2002-12-09
90 minut
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska

Kruche babeczki z jablkami

Normalne babeczki z kruchego ciasta. Ja uzywam gotowego, bo jest dostepne we Wloszech. No a chyba kazdy umie zrobic kruche ciasto...


Składniki na kruche babeczki z jablkami

500 gr. kruchego ciasta
2 jablka Szara Reneta
cukier puder
50 gr. obranych migdalow
lyzeczka cynamonu w proszku
30 gr. masla
1 kieliszek calvadosu lub koniaku (plus drugi dla kucharza...)
troszke maki i masla do foremek

Przygotowanie dania kruche babeczki z jablkami

...

Jablka (obrane) pokroic w duza kostke. Podsmazyc na masle dwie minuty, dodac cynamon i jeszcze podsmazyc minute. Polac koniakiem i odparowac na duzym ogniu. Migdaly podpiec na patelni, posiekac drobno, dodac do jablek. Mozna dodac troche rodzynek, ale niekoniecznie.
Ciasto rozwalkowac dosc cienko. Foremki do babeczek (8 sztuk) wysmarowc maslem, posypac maka i wylepic ciastem. Podziobac dno widelcem. Nalozyc farsz jablkowy i zamknac babeczki krazkiem ciasta. Porzadnie zalepic brzegi.
Piec okolo 40 minut w temp. 180°C az beda zlote. Ostudzic i wyjac z foremek jak babki z piasku.
Jesli sa niedopieczone, jeszcze raz wstawic do piekarnika na kilka minut az sie boki i spod lekko zrumienia na zloto.

Kruche babeczki z kremem i borówkami

Kruche babeczki z kremem i borówkami

Te z najlepszych cukierni pochylają głowy!

Słów kilka o kremie... Oto odkryłam absolutnie najlepszy krem do wypełnienia kruchych babeczek. Bardzo prosty w przygotowaniu, dający się modyfikować na milion sposobów (można do niego dodać ciemną czekoladę, posiekane orzechy, sosy, najróżniejsze frużeliny owocowe... możliwości niewyczerpane). Ale największą jego zaletą jest to, że pięknie trzyma...


Ciasto mocno czekoladowe

Ciasto mocno czekoladowe

Każdy, kto lubi czekoladę, będzie zauroczony tym ciastem mocno czekoladowym :)

Przepis na ciasto czekoladowe jest prosty i sprawdzony. Niedługa lista składników i szybkość wykonania to największe zalety tego ciasta mocno czekoladowego. No i oczywiście super słodki aromat i mocno czekoladowy smak :)

To idealne ciasto na niedzielę, na imprezę urodzinową czy imieninową. Smakuje wybornie...


Bardzo kruche babeczki, co to się w mig robi!

Bardzo kruche babeczki, co to się w mig robi!

Ten przepis na kruche babeczki jest o wiele prostszy, niż mogłoby się wydawać. Jeśli co jakiś czas masz ochotę na taki deser, ale boisz się, że jest zbyt skomplikowany, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! :) Na pewno Ci się uda, a efekty będą po prostu zachwycające!

Oj, sama nazwa tego przepisu sprawia, że człowiek się rozpływa. Kruche babeczki z nadzieniem budyniowym i owocami to coś,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.