Kruche babeczki orzechowe z bitą śmietaną i wisienkami

1 5 5
2016-02-08
ponad godzinę
bardzo łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska

Kruche babeczki orzechowe z bitą śmietaną i wisienkami

Wypiek nieco różni się od zwykłych ciastek,j eśli dodać mączkę orzechową z
włoskich lub laskowych orzechów, a reszta zależy od inwencji kucharza.


Składniki na kruche babeczki orzechowe z bitą śmietaną i wisienkami

400 g. mąki pszennej ( na 20 sztuk),
kostka masła miękkiego lub margaryny do pieczenia,
3/4 szklanki cukru,
4 żółtka,
150 g. mączki orzechowej,
kartonik śmietanki 30%,
łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli,
foremki do babaeczek.
Nadzienie:
200 ml. śmietany kremówki,
fix do kremówki,
oraz słoiczek wisienek koktajlowych,
ewentualnie syrop lub barwnik spożywczy do zmiany koloru wisienek.

Przygotowanie dania kruche babeczki orzechowe z bitą śmietaną i wisienkami

Składniki na kruche ciasto do babeczek odmierzyć, wymieszać i zagnieść na gładkie
jednolite ciasto. Zapakować kulę z ciasta do woreczka foliowego i schłodzić przez
godzinę w lodówce, Można w tym czasie ubić kremówkę, dodając do niej fix i
wstawić ubitą kremówkę na 40 min. na wyższą półkę w lodówce. Piekarnik nagrzać
do 200 st. C, a ciasto po wyjęciu lekko rozwałkować i odrywać kawałki ciasta
wylepiając nim blaszki faliste. Ciasto jest dość tłuste, więc nie trzeba natłuszczać
foremek, chyba że dla pewności lekko natłuścić blaszki papierem po margarynie na
krótko przed nałożeniem ciasta na dno. Ułożyć wypełnione foremki na kratce
rusztowej i piec przez 15-20 min. Po wyjęciu wyjąć, ostudzić i wybić ciastka z
foremek odwróconych do góry dnem. Potem ułożyć babeczki na tacy i nadziewać
je ubitą na sztywno kremówką i ozdobić wisienkami- po jednej na każdą babeczkę.
Można też zmienić kolor wisienki, zanurzając każdą lub co trzecią w syropie, np.
czekoladowym lub w barwniku spożywczym.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Jogurtowy torcik z płatkami w czekoladzie i owocami

annapiedziak
2016-02-07
1 godzina
średniołatwe
Porcje: ok. 10
Jogurtowy torcik z płatkami w czekoladzie i owocami

Truskawki, które pojawiają się w marketach na początku lutego smaku nie mają i wszyscy doskonale o tym wiedzą. Sprzedawane są w malutkich zafoliowanych pudełeczkach za straszne pieniądze, a przy zakupie trzeba wziąć pod uwagę, że tylko ich górna warstwa nadaje się do spożycia. Owoce znajdujące się pod nią zazwyczaj są plamiste, miękkie, a zdarza się i tak, że dźwigają na sobie pokaźną ilość...


Czekoladowy sernik, kremowy niczym trufla

annapiedziak
2016-02-07
2,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 10
Czekoladowy sernik, kremowy niczym trufla

Mazisty, kremowy i mega-czekoladowy. Nazwałam go „sernikiem diabelnym”, ponieważ absolutnie każdy zjada taką jego ilość, po której natrętnie pojawiają się wyrzuty sumienia. Wszyscy jednak jednogłośnie uznają, że warto z nim pogrzeszyć. Ja zjadłam tyle, że miejsce w piekle mam murowane.
Wszelkie pretensje związane z przejedzeniem lub hiperglikemią proszę kierować do pani Świątkowskiej z „Moich...


Jogurtowa tarta z pigwą

annapiedziak
2016-02-07
1,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 10
Jogurtowa tarta z pigwą

Sekretem każdej dobrej tarty jest spód. Powinien być maksymalnie delikatny i cieniutki, a jednocześnie na tyle mocny, aby utrzymał ciężar nadzienia i nie kruszył się podczas krojenia. Z całą stanowczością podpisuję się pod tą zasadą, lecz w tym wypadku ciasto schodzi na drugi plan, bowiem serce tej tarty jest rozpływająca się na podniebieniu jogurtowa pianka otulająca owoce. Zachwyciła i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020