»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Krewetki z grzankami o czosnkowym aromacie
2
2003-09-30
10 min
łatwe
Porcje: 2
Pyszna przystawka, idealna na kolację we dwoje. Polecam!!!
Składniki na krewetki z grzankami o czosnkowym aromacie
25 dag dużych krewetek grenlandzkich
4 ząbki czosnku
1 łyżka masła
kilka łyżek oliwy z oliwek
sól, pieprz
sok z cytryny
bułka grahamka
4 ząbki czosnku
1 łyżka masła
kilka łyżek oliwy z oliwek
sól, pieprz
sok z cytryny
bułka grahamka
Przygotowanie dania krewetki z grzankami o czosnkowym aromacie
...
Krewetki obgotować przez około 1 minutę w osolonym wrzątku. Po odcedzeniu pokropić sokiem z cytryny.Na patelni rozgrzać oliwę z łyżką masła. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i smażyć przez chwilkę. Na patelnię przełożyć krewetki, które następnie należy wymieszać z oliwą i czosnkiem. Posypać solą i grubo mielonym pieprzem. Smażyć około 5 min.
Bułkę pokroić na małe kromeczki, które należy maczać w tłuszczu z czosnkiem, a następnie podpiec około 5 min w opiekaczu, aby stały się chrupkie.
Krewetki przełożyć na mały półmisek, wokół ułożyć grzanki. Udekorować plasterkami cytryny. Smacznego!!!
Przed przyrządzeniem krewetki najlepiej rozmrozić, obrać poprzez oddzielenie tłowia od głowy, a nastepnie usunąć czarną żyłkę przy pomocy czubka noża. Można również obierać krewetki, już po przyrządzeniu, odrywając głowę od pancerza. Należy zjadać tylko mięso zawarte w tułowiu.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Krewetki z grzankami o czosnkowym aromacie - komentarze
miodzianka
8.08.2014 12:06
Dobry przepis na podanie w inny sposób krewetek :)
bifordia
27.02.2008 11:22
Wielkie dzięki za przepis :) - przygotowanie wymaga niewiele pracy i było naprawdę pyszne!!! POLECAM!!!
