Krem waniliowy bardzo delikatny doskona造 ze 鈍ie篡mi owocami

1 5 5
2004-05-08
50 minut + kilka godzin ch這dzenia
鈔ednio豉twe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Jedwabista konsystencja, mi造, s這dki aromat wanilii to arcysmaczna propozycja na koniec wykwintnego posi趾u. Mo積a go podawa z wszelkimi owocami - zar闚no 鈍ie篡mi, jak i mro穎nymi.
Krem_waniliowy_bardzo_delikatny_doskonaly_ze_swiezymi_owocami-1619p.html
Krem waniliowy bardzo delikatny doskona造 ze 鈍ie篡mi owocami


Sk豉dniki na krem waniliowy bardzo delikatny doskona造 ze 鈍ie篡mi owocami

2,5 szklanki mleka

1 laska wanilii (oko這 10 cm)

kawa貫k cynamonu (mo積a zast徙i 獞ierci 造瞠czki)

6 鄴速ek

0,7 szklanki cukru

czubata 造磬a 瞠latyny

szklanka s這dkiej 鄉ietanki (co najmniej 30% t逝szczu)

Przygotowanie dania krem waniliowy bardzo delikatny doskona造 ze 鈍ie篡mi owocami

Lask wanilii rozcinam na p馧.
Mleko wlewam do rondla, dodaj wanili i cynamon. Zagotowuj - uwa瘸m, 瞠by nie wykipia這 - zestawiam z ognia i odstawiam na 10 minut, by mleko przesz這 aromatem przypraw. Nast瘼nie wyjmuj przyprawy.

草速ka ubijam z cukrem na puszyst mas, a b璠zie prawie bia豉. Dolewam ostudzone mleko, ca造 czas ubijaj帷.

Mas przelewam do garnka i ubijam na ma造m ogniu, a krem zg瘰tnieje, uwa瘸m, by si nie zagotowa. Zdejmuj z ognia i przykrywam, foli - dzi瘯i temu, na kremie nie utworzy si ko簑szek.

疾latyn zalewam kilkoma 造磬ami wrz帷ej wody i mieszam do rozpuszczenia. Dodaj do kremu, mieszam dok豉dnie i ponownie przykrywam foli.

Mocno sch這dzon 鄉ietank ubijam na sztywn pian, mieszam j z kremem. Mas przek豉dam do foremek, stukam nimi o blat, by pozby si p璚herzyk闚 powietrza. Ch這dz kilka godzin w lod闚ce.

Przed podaniem ka盥 foremk zanurzam na moment we wrz徠ku i energicznie przewracaj帷 do g鏎y nogami wyjmuj na talerze.

Podaj ze 鈍ie篡mi owocami.

Ocena:
Komentarze s zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.