Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Krem koniakowy z wiórkami kokosowymi.

1 5 5
2012-02-09
1,5 godz.
łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska

Krem koniakowy z wiórkami kokosowymi.

Jajka sparzyć,żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem pudrem na parze,a białka ubić na
sztywną pianę.Do masy żółtkowej dodać parę łyżek koniaku,nadal ucierając.Kremówkę ubić
i połączyć z pianą i masą żółtkową z koniakiem,dodać wiórki kokosowe i wymieszać.Przełożyć
do szklanych pucharków i schłodzić mocno.


Składniki na krem koniakowy z wiórkami kokosowymi.

3-4 jajka,
szklanka cukru lub cukru pudru,
5-6 łyżek koniaku cherry,
150 ml.śmietany kremówki,
fix do kremówki,
100 g.wiórków kokosowych,
krokant orzechowy lub listki z czekolady deserowej do dekoracji.
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania krem koniakowy z wiórkami kokosowymi.

1.Jajka sparzyć wrzątkiem,rozbić,oddzielić żółtka od białek i utrzeć z cukrem w misce
ustawionej na garnku z wodą lekko wrzącą.
2.Dodać z 5-6 pełnych łyżek koniaku i nadal ucierać z 15 min.Zestawić na bok.Pianę ubić na
sztywno,dodając
po trochu cukru.Kremówkę ubić na sztywno i schłodzić.
3.Połączyć ubitą kremówkę z masą żółtkową i pianą z białek,dodać wiórków kokosowych i wy-
-mieszać całość.
4.Przełożyć do pucharków szklanych i wstawić do lodówki na 40 min.Schłodzony deser dekoro-
wać przed podaniem krokantem orzechowym lub czekoladowymi listkami.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-01-24
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu

Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu, to doprawdy małe szczęście. Przepis wymyśliła Apetyczna Panna Dahl, którą w dzieciństwie rozgniecionymi bananami z oliwą częstował podobno jej dziadek. Pieczone banany, które łączy się z kremowym jogurtem, to idealne danie na pierwsze lub drugie śniadanie. Sophie Dahl w swej książce proponuje bardzo ascetyczny przepis, na który składają się: banany,...


Granola Orzechowa, Czekoladowa i Rodzynkowa jednocześnie

  
2
arabis
2011-12-02
40 min
łatwe
Porcje: 10
Granola Orzechowa, Czekoladowa i Rodzynkowa jednocześnie

Lubię na śniadanie jeść płatki. Przyznam szczerze, że nie zawsze mam siłę i ochotę na przyrządzenie takich domowych i kupuję jakieś wynalazki ale ostatnio miałam potrzebę czegoś chrupiącego, bardzo pachnącego i jednocześnie lekkiego... miałam "doła" i musiałam czymś się pocieszyć nim dotarł Małżon z wielgachną i pyszną czekoladą :) razem z Córcią powsypywałysmy, wymieszałyśmy i upiekłyśmy,...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.