krem brokułowy

  
1 5 5 1
2014-03-23
1,5h
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
krem brokułowy

lekki i kremowy, o wyrazistym smaku.


Składniki na krem brokułowy

2 skrzydelka drobiowe
2 kostki rosołowe
pół głowki selera
1 pietruszka
3 marchewki
1 brokuł
2 łyzeczki oregano
6 ząbków czosnku
jogurt naturalny
pieprz
sól

Przygotowanie dania krem brokułowy

Skrzydelka wkładamy do zimnej wody,
zagotowujemy, wybieramy szumowiny. Gdy
mięsko się nieco wygotuje dodajemy kostki
rosołowe , pokrojoną marchewkę, seler i
pietruszkę. Gotujemy aż marchewka będzie
średnio miękka i dodajemy brokuł, oregano
i czosnek. Gotujemy do czasu aż brokuł
zmięknie. Wyciągamy ugotowane skrzydełka
na osobny talerz (mięso można potem dodać
do zupy na talerzu). Calośc lekko
przestudzamy i blendujemy. około pół
szklanki powstalego kremu mieszamy z
połową małego jogurtu naturalnego i
dodajemy do reszty zupki. Doprawiamy do
smaku solą i pieprzem. Smacznego!

do zrobienia kremu potrzebny jest blender

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.