» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Krakerso-pizzerinki

Krakerso-pizzerinki


1 5 5
2012-02-03
45
łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska
Krakerso-pizzerinki

Idealna przekąska dla gości i do piwa :) Chcąc zadowolić gości jakąś szybką i smaczną przegryzką postanowiłam wykorzystać mój przepis na pizzę i zrobić ją w nieco mniejszej wersji. Pizzerinki szybciej się pieką i są o wiele bardziej chrupiące więc można je skojarzyć także z krakersami stąd nazwa ;)


Składniki na krakerso-pizzerinki

Ciasto:

250 g mąki pszennej
pół szklanki mleka
połowa kostki margaryny
1/4 kostki drożdży

Dodatki:

1.

ketchup, oliwa, oregano
ser pizzarella
salami

2.

ketchup, oliwa, oregano
ser pizzarella
ser blue chesse
papryczka chili

3.

ketchup, oliwa, oregano
ser pizzarella
pokrojony w kostkę pomidor

Przygotowanie dania krakerso-pizzerinki

...

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku.
Dodajemy do reszty składników i zagniatamy na gładkie ciasto.
Rozwałkowujemy dosyć cienko i kroimy na prostokąty mniej więcej wielkości krakersów. Smarujemy je oliwą z oliwek i ketchupem i posypujemy oregano.
Na wierzch układamy składniki. Ja przygotowałam je w trzech wersjach.
Pieczemy około 12 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Posypujemy szczypiorkiem i podajemy z sosem czosnkowym lub ketchupem.
Smacznego :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.