Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Krajanka z suszonymi morelami

  
1 5 5 11
2006-12-06
60 minut
łatwe
Porcje: forma 20x20cm
Kuchnia europejska
Krajanka z suszonymi morelami

Bardzo kruchy i maslany spod, warstwa kwaskowatych moreli a na wierzchu puszysta masa z orzechami...


Składniki na krajanka z suszonymi morelami

Spod:
1 szklanka maki
1/4 szklanki cukru
szczypta soli
115g zimnego masla
4 lyzki posiekanych orzechow wloskich

Gorna warstwa:

120g suszonych moreli, pokrojonych w gruba kostke
dzem lub powidla morelowe (opcjonalne)

1/3 szklanki maki
1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 duze jajka
1 szklanka jasnego brazowego cukru
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii
1/2 szklanki posiekanych, lekko zrumienioych orzechow wloskich
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania krajanka z suszonymi morelami

Spod:
Rozgrzac piekarnik do 180ºC. Kwadratowa, szklana forme o wymiarach 20x20 cm posmarowac maslem.
Wymieszac make, cukier i sol w malakserze, dodac maslo i posiekac razem - wsypac orzechy i wymieszac. Powstale okruszki wysypac do formy, uklepac rownomiernie na dnie i upiec az zacznie sie zlocic, okolo 20 minut. Wyjac z piekarnika i przestudzic.

W tym czasie przygotowac morele - wsypac je do malego rondelka, zalac woda i zagotowac, gotowac 2-3 minuty (chyba, ze sa twarde, wtedy podgotowac dluzej, okolo5 minut) - odcedzic na sicie.
Make przesiac z proszkiem do pieczenia i sola do miski. Jajka ubic, dodac cukier i wanilie i ubijac az masa bedzie jasna i gesta. Dodac suche skladniki, wymieszac i dodac morele i orzechy.

Posmarowac spod ciasta dzemem (niekoniecznie), wylac na wierzch mase, rowno rozprowadzic. Piec okolo 30 minut az ciasto ladnie sie napuszy a wierzch bedzie ladnie zrumieniony. Koniecznie sprawdzic patyczkiem - powinien byc lekko wilgotny, ale nie mokry i klejacy.
Wyjac i wystudzic na drucianej siateczce.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciastka maślane z waniliową nutką

  
10
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-02-16
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: około 30 ciastek o średnicy 6 cm
Ciastka maślane z waniliową nutką

Ciastka maślane z waniliową nutką są pyszne i bardzo proste. Pachną masłem i wanilią - to najlepsza kompozycja. Są kruche - nie należy ich długo wyrabiać.

A o ich ciepłym, domowym, maślanym smaku decyduje... masło. Prawdziwe masło, z prawdziwego mleka. Pachnące, o apetycznym kolorze i odpowiedniej konsystencji. Polecam Wam masło marki Kerrygold - ono właśnie takie jest. Świetnie sprawdza się w...


Mini pączki z serem

hercik17
2015-02-12
30
łatwe
Porcje: 30
Mini pączki z serem

Tradycja oddawania się słodkim przyjemnościom towarzyszy Polakom od kilku
wieków. Według jednego z ludowych przesądów, kto w tłusty czwartek nie zje
żadnego pączka, nie będzie mógł w przyszłości liczyć na łut szczęścia. Aby
tradycji stało się zadość usmażyłam dziś pączki, ale troszkę inne. W
przeciwieństwie do klasycznych dużych i nadziewanych pączków, moje są
malutkie, chrupiące z...


Brownie - wersja klasyczna

annapiedziak
2015-01-10
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: ok. 20
Brownie - wersja klasyczna

Istnieje urocza historia, wedle której pierwsze brownie powstało przez przypadek. Pewna amerykańska bibliotekarka - pani Brown postanowiła upiec odwiedzającym ją gościom ciasto czekoladowe. W swoim roztargnieniu zapomniała jednak dodać proszku do pieczenia. Efektem tej przygody jest jedno z najbardziej charakterystycznych i popularnych w krajach anglojęzycznych ciast - brownie. Mam teorię,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.