Krajanka rabarbarowo- owsiana
2010-05-22
15min
bardzo łatwe
Porcje: ok. 20
Cały opis znajduje się na moim blogu www.jedynapasja.blox.pl
Składniki na krajanka rabarbarowo- owsiana
Krajanka rabarbarowo-owsiana:
1 szklanka mąki
2 szklanki płatków owsianych zwykłych
3/4 kostki stopionego masła
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki cynamonu
3 do 4 szklanek rabarbaru obranego i pokrojonego w 1 cm kawałki
cukier do smaku
odrobina wody
mąka ziemniaczana ok 2 łyżeczek
1 szklanka mąki
2 szklanki płatków owsianych zwykłych
3/4 kostki stopionego masła
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki cynamonu
3 do 4 szklanek rabarbaru obranego i pokrojonego w 1 cm kawałki
cukier do smaku
odrobina wody
mąka ziemniaczana ok 2 łyżeczek
Przygotowanie dania krajanka rabarbarowo- owsiana
...
Przygotowanie:1. Rabarbar wrzucić na patelnie dodać cukier wg upodobań, i wlać odrobinę wody. Dusić do zmięknięcia rabarbaru. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z wodą i zagęścić nią rabarbar (należy kontrolować gęstość wlewając po trochu).
2.. Płatki owsiane i mąkę zmieszać, dodać cukier i cynamon. Wlać stopione masło i wymieszać do powstania wilgotnej kruszonki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. 3/4 masy ciasta wysypać na dno i mocno ugnieść. Na to wyłożyć rabarbar i resztą kruszonki posypać wierzch. Piec do zrumienienia ok. 25 min w 180 stopniach.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
