Krajanka miodowa

1 5 5 11
2004-03-21
10 minut plus 25 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: blacha 33 x 23cm
Kuchnia europejska
Krajanka miodowa

Bardzo intensywnie miodowe, wilgotne ciastka


Składniki na krajanka miodowa

3/4 szklanki oleju
1/4 szklanki miodu
3/4 szklanki cukru
2 1/4 szklanki maki
1 szklanka grubo posiekanych orzechow wloskich
1 duze jajko
1 lyzeczka sody oczyszczonej
1 1/4 lyzeczki cynamonu
szczypta soli

Lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii
1 lyzka wody
1 lyzka miodu
1 lyzka rozpuszczonego masla

Przygotowanie dania krajanka miodowa

Rozgrzac piekarnik do 180ºC. Wszystkie skladniki ciasta wymieszac w misce az beda dobrze polaczone. Przelozyc na 33 x 23cm blache i lekko wciskajac wygladzic powierzchnie. Piec okolo 20 minut, az ciasto bedzie lekko zrumienione.
Jeszcze cieple posmarowac lukrem, wystudzic i pokroic na kwadraty.

Lukier:
Wszystkie skladniki dobrze wymieszac na gladka mase.

Ciasto posmarowane lukrem jest jeszcze bardziej miodowe i wilgotne ale rowniez bardziej slodkie - mozna go pominac.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.