» Przepisy » Warzywa » Warzywa smażone » Kotlety z selera

Kotlety z selera


  
1 5 5 3
2006-12-16
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: dwie głodne osoby (zależy od wielkości selera)
Kuchnia europejska

Kotlety z selera

Pyszne, \"kryzysowe\" danie obiadowe. O dziwo, ostry smak selera po takiej obróbce bardzo łagodnieje, choć kotlety emanują zniewalającym aromatem...


Składniki na kotlety z selera

1 średniej wielkości seler
mąka
jajko
bułka tarta
sól, pieprz, odrobina vegety
olej do smażenia

Przygotowanie dania kotlety z selera

...

1. Obrany seler pokroić na dość grube plastry. Zalać wodą, nieco osolić i gotować aż lekko zmięknie (nie może się rozgotować!). Trwa to ok. 5-10 minut od zagotowania się wody.

2. Selera osączyć, ostudzić, panierować kolejno w:
a) mące
b) jajku z przyprawami
c) bułeczce.

3. Smażyć na złoto na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z ziemniaczkami i buraczkami... mmm...
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Burgery z kaszy jaglanej z brokułami

Burgery z kaszy jaglanej z brokułami

Burgery nadal w modzie. Ale nie zawsze muszą być przecież z mięsa. O czym przekonasz się odwiedzając burgerownie, szczególnie te wegańskie.
Ja od jakiegoś czasu robię takie z kaszy jaglanej. Są pyszne i sycące. W niczym nie ustępują tym z wołowiny :)
Kasza jaglana, oprócz tego, że zdrowa, znakomicie zlepia wszystko. Dlatego nie szukaj w składnikach jajka, bo jest tu ono całkiem zbyteczne ;)


WEGEBURGER - BULWBURGER

WEGEBURGER - BULWBURGER

Od BULWBURGERA rozpoczynam przygodę z wegeburgerami.
Nazwa jak sama wskazuje dotyczy burgera otrzymanego z warzyw korzeniowych
(zimowych).
Burgery doprawiłem ziołami i jako dodatek spajający dość wodniste warzywa
zastosowałem otręby owsiane i mąkę gryczaną oraz soczewice.
Polecam serdecznie w bułce pełnoziarnistej z korniszonem, szalotką,
pomidorem, rukolą, sałatą rzymską i wege...


Burgery buraczane nie tylko dla wegan wg Jadłonomii

Burgery buraczane nie tylko dla wegan wg Jadłonomii

Przeglądając książkę Marty Dymek "Jadłonomia" ten przepis od razu wpadł mi w oko i zaznaczyłam go karteczką. Po pierwsze dlatego, że ma w sobie buraki - warzywo cud :) Po drugie dlatego, że składniki są w każdym sklepie. A po trzecie, bo robi się je dosłownie chwil kilka.

Na dodatek te burgery przekonają najbardziej zatwardziałego mięsożercę, że warzywa to moc. Moc smaku. Każdy kto...




Kotlety z selera - komentarze

mavika
mavika
27.05.2011 20:20
Uwielbiam! Moja babcia kładła przed opanierwoaniem na plaster selera plaster sera żółtego. Polecam!
kab2
kab2
25.03.2008 17:23
Jestem pod wrażeniem tej wspaniałości, dla mnie są doskonałe na małą przekąskę, zajadam je bez dodatków albo z sosem serowym z rokpola. Dzięki
izowa
izowa
21.12.2006 18:36
Niesamowite!!! Wyprobowałam zmuszona gotowac dla Mamy -bez białka , bez potasu ,bez soli w sumie bez wszystkiego. Zrobiłam 1 porcję , skosztowałam i... dorobiłam dla całej rodzinki. dzieki Solith
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.