»
Przepisy »
Warzywa »
Warzywa smażone »
Kotlety z kapusty
4
2003-02-02
2,5 godziny
łatwe
Porcje: ponad 20 kotlecików
Danie tanie niesłychanie i niesamowicie smaczne.
Składniki na kotlety z kapusty
pół niedużej główki białej kapusty, 1 cebula, 1 łyżka masła, 1 jajko, bułka tarta, sól, pieprz, koperek, majeranek, oliwa do smażenia
Przygotowanie dania kotlety z kapusty
...
Cebulę pokroić, zeszklić na maśle. Kapustę przekroić na cztery części, ugotować na parze. Zmielić w maszynce kapustę razem z cebulą, bardzo mocno odcedzić na sicie. Wymieszać z jajkiem, przyprawami i kilkoma łyżkami bułki tartej (ilość bułki tartej zależy od stopnia odsączenia kapusty). Uformować niewielkie kotleciki, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na oliwie. Podawać z sosem, np. cebulowym.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kotlety z kapusty - komentarze
miodzianka
9.07.2014 08:24
Takich kotlecików nigdy nie miałam okazji spróbować.Aż jestem ciekawa jak wyjdą.
alina_f
30.01.2009 12:52
Właśnie robię te kotlety dla córki wegetarianki.Wykorzystuję kapustę która została po gołąbkach. Gotuję ją zawsze w kostce rosołowej, są pyszne.
carbonicum
3.12.2004 21:53
pyszne, wysmienite kotleciki, aczkolwiek pracochlonne..
no i trzeba duzo kapusty zrobic zeby wyszlo duzo kotlecikow:-) pojawia sie na stale w naszym jadlospisie
dziekuje nutinko!
mikiD
26.01.2004 23:40
Smaczne - tanie danie niesłychanie. Gdy jest dziura w budżecie domowym to danko to dobre rozwiazanie. Zrobiłam z pieczonymi ziemniaczkami i obiad był super!
