Kotlety w panierce z siemienia lnianego

  
1 5 5 3
2010-09-07
40 minut
łatwe
Porcje: 2 - 4
Kuchnia europejska

Kotlety w panierce z siemienia lnianego

tradycyjny kotlet w nietradycyjnej oprawie


Składniki na kotlety w panierce z siemienia lnianego

2 - 4 filetów z kurczaka
1 - 2 jajka
1/2 - 1 szklanki zmielonego siemienia lnianego
pieprz
1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
bez soli!
opcjonalnie: starty parmezan do panierki


Przygotowanie dania kotlety w panierce z siemienia lnianego

Filety umyć, osuszyć, rozłożyć na deseczce, przykryć folią spożywczą i rozbić tłuczkiem na ulubioną grubość. Jajka "rozbełtać" ze świeżo mielonym pieprzem na głębokim talerzu, na drugi wysypać zmielone siemię lniane. Każdy filet obtoczyć najpierw w jajku, później w siemieniu - czynność powtórzyć, by panierka lepiej się trzymała. Smażyć na patelni teflonowej - w zależności od wielkości kotletów - od 10 do 20 minut.
Podawać w zależnośi od upodobań z warzywami na ciepło, sałatką z pomidorów czy mizerią.




Duuużo zaoczczędzisz, jeśli
❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA
Pieniędzy zaoszczędzisz! Bo to, co zdrowe, naturalne sprawia, że jesteśmy w lepszej formie.

A domowe jedzenie BEZ chemii to najlepszy sposób, by się dobrze trzymać 🙂
❤️ Przygotowanie wielu rzeczy w domowej kuchni jest dużo tańsze, niż ich sklepowe odpowiedniki.
❤️ Fakt, spędzisz nieco więcej czasu w kuchni niż zwykle (ale w kuchni jest faaajnie(, ale smak, aromat i PRZEDE WSZYSTKIM ich wartościowy skład jest wart. Jedząc zdrowo, będziesz oczywiście w lepszej formie, czyli rzadziej będziesz korzystać z usług lekarzy i aptek.
❤️ Podsumowując: to, co domowe, jest najlepsze. A przed Tobą 100 starannie dobranych przepisów, z których będziesz często korzystać.

No jasne, że jest promocja! Noworoczna.
Nie skorzystasz, Twój wybór. Więcej się taka okazja nie powtórzy.
Kliknij ❤️💕💛 http://bit.ly/ZROBISZ-TO-SAMA



Uwaga! mięso z kurczaka można zastąpić filetami z indyka dla obniżenia kaloryczności potrawy użyć tylko białek jaj do panierki potrawa celowo jest bez soli mielone siemię lniane można przygotować samemu - wystarczy zmielić w blenderze całe ziarna (dostępne w każdym sklepie spożywczym)

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Jotka
2011-02-24
kilkanaście godzin
średniołatwe
Porcje: 4
Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...


Kurczak saltimbocca

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2010-06-10
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kurczak saltimbocca

Kurczak saltimbocca jest bardzo intensywny. Aromaty wyraźne, smak mocny. To tradycyjne, włoskie danie, pochodzi z Rzymu i tam przygotowuje się je z cielęciną. Ale spokojnie - z kurczakiem także jest przepyszne. Podawaj na sałacie z rukoli i podsmażonej cebuli. Danie proste, ale eleganckie. Dobre na letnią kolację. Dodatkiem niech będzie chrupiąca bagietka i kieliszek dobrego, schłodzonego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.