Kotlety sojowe w curry i z koperkiem.

1 5 5
2012-05-31
max. 20 min
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Kuchnia europejska
Kotlety sojowe w curry i z koperkiem.

wegetariańskie i smaczne :)



Składniki na kotlety sojowe w curry i z koperkiem.

Składniki:
-kotlety sojowe
-0,5l wrzącej wody
-bulion warzywny
-przyprawa curry
-koperek w przyprawie
-mąka do panierowania
-tłuszcz do smażenia

Ciasto:
-szklanka mleka
-1 jajko
-100g mąki
-100g tartego sera żółtego
-sól
-przyprawa curry

Przygotowanie dania kotlety sojowe w curry i z koperkiem.

Kotlety należy zalać we wrzącej wodzie z bulionem (na ok 5 min.)
Napęczniałe kotlety odcedź i częściowo odciśnij.
Przygotuj ciasto:
*rozbij jajko z mlekiem,
*mąką,
*tartym serem,
*dodaj szczyptę soli i przyprawę curry oraz koperek wg. uznania
(najlepiej wymieszać jako z mlekiem i mąką mikserem,a dopiero na końcu dodać ser i
przyprawy mieszając wszystko już łyżką).
*Kotlety obficie zanurz w cieście i smaż z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.


Podawać z sałatami lub surówkami. Ja lubię z pomidorkiem :)

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.