» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Kotlety schabowe z omletem i warzywami

Kotlety schabowe z omletem i warzywami


1 5 5
2014-08-25
45
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Kotlety schabowe z omletem i warzywami

Kotlety schabowe z omletem i fasolką są bardzo smaczne i efektownie wyglądają.


Składniki na kotlety schabowe z omletem i warzywami


2 kotlety schabowe
2 jajka
2-3 pieczarki
1/3 papryki marynowanej
5-7 szt fasolki szparagowej
1/2 małej cebuli
2 łyżeczki masła
2-3 łyżki mąki
1/2 szkl bułki tartej
przyprawa ziarenka smaku
sól
pieprz
olej do smażenia

Przygotowanie dania kotlety schabowe z omletem i warzywami

Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie. Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, zbić tłuczkiem przez folię na cienkie płaty. Oprószyć solą i pieprzem, odłożyć na kilkanaście minut. Do miseczki wybić 1 jajko, dodać łyżeczkę mąki, wody, szczyptę soli i roztrzepać. Wlać na rozgrzaną z łyżeczką masła patelnię, usmażyć omlet, przeciąć na 2 kawałki. Na pozostałym maśle podsmażyć posiekaną cebulę i pieczarki. Drugie jajko wybić do miski i wymieszać z odrobiną przyprawy ziarenka smaku. Na płaty mięsa ułożyć omlet, usmażone pieczarki, fasolkę i kawałki papryki. Mięso złożyć na pół, brzegi zbić tłuczkiem lub spiąć wykałaczkami. Oprószyć mąką, zanurzać w jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Usmażone kotlety osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Okrasa z gęsi - Zapomniane kaszubskie jadło.

Okrasa z gęsi - Zapomniane kaszubskie jadło.

Cudze chwalicie ,swego nie znacie …i sporo w tym prawdy.
Kocham odkrywać nowe smaki ,te zapomniane z dzieciństwa na nowo jak i
zupełnie nowe, szczególnie te nasze, regionalne. Będąc niedawno na
Jarmarku Dominikańskim degustowałem potrawy przygotowane przez
kaszubskie gospodynie. Smacznie podjadłem, trochę podpatrzyłem i
pogawędziłem. Dowiedziałem się ,że na Liście Produktów...


Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

Sałatka Cezar - wersja fit. Oryginalna sałatka Cezar to: sałata rzymska, parmezan, grzanki oraz sos (sos worcester, oliwa, czosnek, ocet winny, sok z cytryny, surowe żółtko i świeżo starty pieprz).
Po raz pierwszy przygotowano ją w Meksyku, w 1924 roku, przez Caesara Cardininiego, włoskiego kucharza. Powstała zupełnie przypadkowo: Caesar po prostu zapomniał o zakupach, a musiał nakarmić swoją...


Tażin z indykiem i daktylami.

Tażin z indykiem i daktylami.

Pierwszy raz jadłem to danie w Maroku z jagnięciną. Podam wersję
trochę zmodyfikowaną z indykiem i daktylami. Najważniejsze w tym daniu
to kiszona cytryna i przyprawy. Kiszenie cytryny podam też w wersji
zmodyfikowanej. Normalnie trwa to około miesiąca. My zrobimy to w 3
dni. Cytrynę, albo kilka obrać ze skórki, włożyć do słoika zasypać 3-4
łyżkami soli, zalać ciepłą wodą i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.