Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Kotlety rozpusty

1 5 5 1
2003-11-03
60 min
łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska

Kotlety rozpusty

Nazwę wymyśliła moja mama, która stwierdziła, że tyle dobrego w jednym kotlecie to istna rozpusta jest – no i tak zostało już.


Składniki na kotlety rozpusty

2 piersi z kurczaka
kilka plasterków żółtego sera (najlepiej kupić ten pokrojony w pasterki, będzie łatwiej)
4 ogórki konserwowe
ketchup
sól, pieprz
mąka,
jajko
bułka tarta
olej do smażenia

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania kotlety rozpusty

Piersi z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić wzdłuż na kotlety. Plasterki sera pokroić na pół po przekątnej, korniszony na pół lub na ćwiartki, w zależności od wielkości. Kotlety delikatnie rozbić. Posypać solą i pieprzem z obu stron. Jedna stronę posmarować ketchupem, na to położyć trójkąt sera, słupek korniszona, i zwinąć jak na zrazy. Spiąć wykałaczkami. Panierować w mące, rozbełtanym jajku i bułce tartej, smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoto z każdej strony.



Podawać z młodymi ziemniakami i mizerią. Albo z czymkolwiek innym.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Jotka
2011-02-24
kilkanaście godzin
średniołatwe
Porcje: 4
Nowoorleańska kanapka PO-BOYS

Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały...


Piersi kurczaka w orzechowej skorupce

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Piersi kurczaka w orzechowej skorupce

To danie zachwyci niejednego smakosza. Przepyszne piersi z kurczaka w orzechowej skorupce oczarują wyglądem, aby za chwilę podbić kubki smakowe :)

Piersi z kurczaka w orzechowej skorupce to danie w sam raz na obiad dla całej rodziny. Tak przyrządzone piersi z kurczaka będą pasować na niedzielny obiad i danie w ciągu tygodnia. Wystarczy podać do nich ziemniaki piure i sałatkę z pomidorów :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.