» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Kotlety mielone Magdy Gessler

Kotlety mielone Magdy Gessler


  
1 5 5 1
2021-06-02
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kotlety mielone Magdy Gessler

Przepis na kotlety mielone Magdy Gessler jest łatwy. Jak zrobić pyszne kotlety mielone Magdy Gessler? Najpierw należy wybrać ten sprawdzony przepis na kotlety mielone Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji i postępować według niego krok po kroku. Potem pozostaje tylko cieszyć się przepysznym smakiem mielonych kotletów. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na domowe kotlety mielone Magdy Gessler :)

Kotlety mielone Magdy Gessler - składniki


Lista składników potrzebnych do usmażenia kotletów mielonych wg Magdy Gessler nie jest długa. Najważniejszym jest mięso mielone wieprzowe. Możesz też usmażyć kotlety mielone z mięsa wieprzowo-wołowego. Pamiętaj, aby wybierać mięso dobrej jakości i z ekologicznych hodowli. Do mięsa mielonego dołączyła cebula, jajko, namoczona w mleku kajzerka oraz sól i pieprz. Kotlety mielone Magdy Gessler obtoczone są w bułce tartej, a smażone na oleju roślinnym. Kotlety mielone Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji są pyszne, więc warto przekonać się samemu i wybrać ten przepis.

Kotlety mielone - przepis Magdy Gessler


Jak zrobić kotlety mielone Magdy Gessler? Przepisy na kotlety mielone wg Magdy Gessler nie jest trudny. Domowe kotlety mielone Magdy Gessler są uniwersalne. Pyszne mielone kotlety sprawdzą się zawsze. Możesz robić je bez względu na porę roku czy okazję. Bez okazji też będą świetnie smakować. Kotlety mielone Magdy Gessler przygotujesz szybko i bez przykrych niespodzianek.

  • Przepis na kotlety mielone Magdy Gessler nie jest skomplikowany. Przepis na kotlety mielone Magdy Gessler został sprawdzony, dlatego w czasie przygotowania nie spotkają Cię żadne problemy.
  • To szybki przepis na kotlety mielone wg Magdy Gessler. Wystarczy namoczyć w mleku kajzerkę, podsmażyć na maśle cebulę i dodać do mięsa mielonego, a następnie wymieszać. Pamiętaj, aby mięso na kotlety mielone wyrabiać z sercem, a danie będzie przepyszne. Uformowane kotlety mielone trzeba jeszcze usmażyć, aby po chwili cieszyć się ich super smakiem.
  • Lista składników do dobrych kotletów mielonych Magdy Gessler nie jest długa. Wszystkie produkty kupisz w każdym sklepie spożywczym czy na bazarze przez cały rok.
  • Do zrobienia kotletów mielonych wybieraj mięso dobrej jakości. Możesz użyć gotowego mielonego mięsa lub zmielić je w domu.

Kotlety mielone Magdy Gessler - kiedy podawać i z czym?


Domowe kotlety mielone Magdy Gessler to pomysł na obiad. Kotlety mielone wg przepisu Magdy Gessler podane nawet od święta będą ciekawym i smakowitym daniem na spotkaniu z bliskimi. Pyszne kotlety mielone Magdy Gessler możesz podać w towarzystwie marchewki z groszkiem, młodej kapusty lub zasmażanych buraczków. Kotlety mielone Magdy Gessler dobrze smakują z puree ziemniaczanym. Do kotletów mielonych możesz zaserwować sałatę z śmietaną lub sosem winegret, surówkę coleslaw czy z ogórków kiszonych. Dobre kotlety mielone świetnie smakują na ciepło, ale można też podać je na zimno. Super smakują z chlebem lub bułką. Do kanapek z kotletem mielonym wg Magdy Gessler możesz podać chrzan, musztardę lub ketchup.

Kotlety mielone to jedna z tradycyjnych polskich potraw, więc warto wiedzieć, jak usmażyć pyszne i aromatyczne kotlety mielone. Najlepsze kotlety mielone to te przygotowane według przepisu Magdy Gessler. Kotlety mielone Magdy Gessler smakują przepysznie. W środku kotlety mielone są miękkie i soczyste, a z zewnątrz przyjemnie chrupiące. Kotlety mielone Magdy Gessler z Kuchennych Rewolucji podbiją kubki smakowe każdego, kto ich spróbuje :)


Składniki na kotlety mielone magdy gessler

500 g mięsa mielonego wieprzowego
1 cebula
1 jajko
1 czerstwa kajzerka
1/2 szklanki mleka
1 łyżka masła
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

bułka tarta do obtaczania
olej do smażenia

Przygotowanie dania kotlety mielone magdy gessler

...

  • Kajzerkę włóż do miseczki i wlej mleko. Odstaw.
  • Cebulę pokrój w drobną kostkę.
  • Masło roztop na patelni. Smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Patelnię zestaw z ognia.
  • Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj cebulę, odciśniętą z nadmiaru mleka kajzerkę i jajko. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
  • Zwilżonymi dłońmi formuj kotlety. Każdego kotleta obtocz w bułce tartej i układaj na desce.
  • Na patelni bardzo mocno rozgrzej olej. Smaż na nim kotlety na większym ogniu, aż będą lekko rumiane z jednej strony. Przewróć na drugą stronę i smaż na większym ogniu około 2 minut. Zmniejsz ogień o połowę i smaż około 10 minut. Ostatnie 2 minuty smaż kotlety na bardzo dużym ogniu, aby z zewnątrz były chrupiące.
  • Podawaj na obiad w towarzystwie ziemniaków, kasz, puree, z zasmażanymi buraczkami lub kapustą oraz ulubioną surówką.


Opracowanie przepisu i zdjęcie: Anna Szulc-Górska

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kotlety mielone Magdy Gessler - komentarze

martunia52
martunia52
21.06.2021 09:20
nie wiedziałam, że od 40 lat robię kotlety Magdy Gessler