Kotleciki z jajek
5
2011-03-22
ok. 1 h
łatwe
Porcje: 2
Zapraszam na małą przekąskę: kotleciki z gotowanych na twardo jajek. Można podać z jakimś sosem, smaczne są też z dodatkiem surówki.
Z podanych niżej proporcji wychodzi 6 małych kotlecików; ot, takie małe popołudniowe co nieco na 2 osoby:
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na kotleciki z jajek
2 jajka ugotowane na twardo
1 jajko surowe
1 mała cebulka
ok. 3-4 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
łyżka oleju do smażenia
1 jajko surowe
1 mała cebulka
ok. 3-4 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
łyżka oleju do smażenia
Przygotowanie dania kotleciki z jajek
...
Jajka na twardo trzeba zetrzeć na drobnej tarce, cebulkę posiekać w drobną kostkę. Wymieszać w misce z surowym jajkiem i bułka tartą, taby, aby powstała masa dająca się formować. Doprawić solą i pieprzem.Formować kotleciki, obtaczać je w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju, z obu stron.
Kotleciki z jajek - komentarze
mawe13
7.05.2011 15:33
Smaczniejsze z przesmażona cebulką i drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami:)
martusiaipawel
12.04.2011 12:05
własnie dzis robię poraz pierszy te danie
siedemjaj
30.03.2011 08:25
Ja dodaję jeszcze trochę zieleniny (posiekany koperek lub nać pietruszki). Danie szybkie i pożywne, polecam!
