Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Kotleciki rybne

  
1 5 5 6
2010-08-19
40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Kotleciki rybne

Kotleciki rybne możesz przygotować z dowolnych ryb - a ja sugeruję, by połączyć kilka rodzajów. Smakują najlepiej z gorącymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty. Świetnie łączą się także z ostrym, majonezowym sosem.


Składniki na kotleciki rybne

1 kg filetów ryb (najlepiej różnych gatunków)
2 jajka
2 bułki kajzerki lekko czerstwe
1/2 szklanki mleka
spory pęczek koperku
3 ząbki czosnku
1/2 szklanki tartej bułki
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
olej do smażenia
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania kotleciki rybne

  1. Kajzerki zalej mlekiem, odstaw na kilka minut, następnie jest odciśnij. Czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj. Koperek umyj, osusz i drobno pokrój.
  2. Filety umyj, osusz, następnie zmiel w maszynce o grubych oczkach, lub krótko posiekaj w malakserze.
  3. Do zmielonej ryby dodaj jajka, odciśniętą bułkę, koperek, czosnek, sól i pieprz. Wyrób na jednolitą masę.
  4. Z masy formuj niezbyt duże kotleciki, każdy obtocz w tartej bułce i smaż na oleju na złoty kolor.
Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!



Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Emigrantka

JoaNA
2008-09-25
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10
Emigrantka

Zaskakująca kombinacja kapusty i ryby. Powstała na obczyźnie ;), między 5 a 6 rano kiedy w lodowce była tylko mieszanka warzyw coleslaw (paczkowana, przeznaczony do wymieszania z majonezem) i puszka tuńczyka... Efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania głodnego emigranta. Receptura ulegała modyfikacjom, ale taka prawdziwa Emigrantka to właśnie coleslaw usmażony na oliwie z oliwek ze skromnym...


Śledziowe wspomnienie

1
palinos
2007-11-04
2 minuty
bardzo łatwe
Porcje: dowolna
Śledziowe wspomnienie

Śledziowym wspomnieniem nazywam mały płat śledzia (lub jego brak) zatopiony w hektolitrach sosu śmietanowego - to znak, że domownicy mnie ubiegli i wyżarli moje ulubione śledzie. Jednak znalazłam sposób, jak poradzić sobie w tej przykrej sytuacji - zjadam z twarogiem to co pozostało po śledziach. Jak dla mnie to pyszna przekąska, ale wśród moich znajomych opinie są podzielone, jedni...


Łosoś w sosie z zielonego pieprzu

  
7
tarzynka
2006-03-20
30 minut
łatwe
Porcje: 5-6 porcji
Łosoś w sosie z zielonego pieprzu

Jadłam kiedyś i nie mogłam wziąć przepisu. Było to coś tak pysznego... Szukałam parę lat i przechodziłam męki. Nic, nigdzie nie było. Próbowałam odtworzyć, ale nie udało mi się. Pewnie, głupia stosowałam beszamel, który w tym wypadku jest po prostu za ciężki. Też wyszło dobre, ale jednak nie to. Już zaczęłam tracić nadzieję, już prawie się pogodziłam... Aż tu nagle... Jest, znalazłam,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.