»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Kotleciki owsiane
1
2006-05-09
40 minut
łatwe
Porcje: 4
Bardzo smaczne, posmakują z pewnością i mięsożercom :)
Składniki na kotleciki owsiane
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 por średniej wielkości
natka pietruszki
drobno posiekane orzechy
otręby lub razowa mąka
1 jajko
olej lub oliwa
sól i pieprz
1 szklanka płatków owsianych
1 por średniej wielkości
natka pietruszki
drobno posiekane orzechy
otręby lub razowa mąka
1 jajko
olej lub oliwa
sól i pieprz
Przygotowanie dania kotleciki owsiane
...
Płatki wrzucić do miski i zalać wrzątkiem w taki sposób, aby woda je całkowicie pokryła. Odczekać kilkanaście minut aż napęcznieją. W tym czasie posiekać orzechy i podprażyć je na patelni. Pokroić pory. Na patelnię wlać olej, wrzucić pory i chwilę je dusić. W misce wymieszać płatki z porami, dodać jajko, orzechy, przyprawy, pietruszkę. Formować kotleciki, obtoczyć w mące lub otrębach i smażyć.Orzechy nie sa konieczne, jeżeli już to należy je dośc mocno rozdrobnić. Kiedyś dodałam do kotlecików trochę posiekanych pieczarek. Innym razem żółty ser potarkowany na tarce o dużych oczkach. Mżna też dodać trochę białego sera. Wszystkie były smaczne.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kotleciki owsiane - komentarze
acard
10.04.2009 10:37
Kotleciki weszły na stałe do naszego menu, są przepyszne, moje niejadki zjadły nawet po2 sztuki, mąż mięsożerca też zadowolony:). Zrobiłam z porem i pieczarkami podsmażonymi najpierw na patelni. Nikt nie zgadł, że są z płatków owsianych:).
