Koreczki z szynki i cukinii z serkiem fromage
1
2014-03-06
35
łatwe
Porcje: 3
Koreczki z szynki i cukinii z serkiem fromage
Składniki na koreczki z szynki i cukinii z serkiem fromage
- 1 średniej wielkości, świeża cukinia,
- opakowanie szynki konserwowej w plastrach,
- serek fromage,
- mięta i bazylia oraz sól i pieprz do smaku
- opakowanie szynki konserwowej w plastrach,
- serek fromage,
- mięta i bazylia oraz sól i pieprz do smaku
Przygotowanie dania koreczki z szynki i cukinii z serkiem fromage
Przygotowanie:Cukinię ze skórką pokroić wzdłuż na cieniutkie plastry. Serek wymieszać z ziołami, solą i pieprzem. Rozłożyć plastry szynki, każdy nadziać serkiem, a następnie zawinąć. Roladki owinąć jeszcze plastrami cukinii i spiąć wykałaczką. Całość udekorować posiekanym szczypiorkiem lub rzodkiewką.
Wskazówka: Cukinię można zastąpić ogórkiem. Aby pokroić warzywa na równe i cienkie plastry można użyć ostrza od tarki, która służy głównie do przygotowywania ogórków na mizerię.
