Koreczki z panierowanego camemberta

  
1 5 5 5
1970-01-01
30 minut
łatwe
Porcje: 12-18
Kuchnia europejska
Koreczki z panierowanego camemberta

Piękna, nieskomplikowana kompozycja gorącego, aromatycznego sera i słodkich owoców. Znika szybciej, niż się pojawia...


Składniki na koreczki z panierowanego camemberta

6 krążków camemberta

żurawina

12 plastrów ananasa z puszki

2 jajka

bułka tarta



olej do smażenia



wykałaczki

Przygotowanie dania koreczki z panierowanego camemberta

Jajka rozbijam do miseczki i delikatnie je bełtam.

Krążki sera kroję wzdłuż na pół, a potem jeszcze każdą połówkę w ćwiartki. Każdą porcję panieruję obtaczając najpierw w jajku, potem w bułce, po czym smażę na dobrze rozgrzanej patelni, z każdej strony na złoty kolor.

Każdy plaster ananasa kroję na 4 części.

Na porcji camemberta kładę ćwiartkę ananasa, dekoruję odrobiną zurawiny i przebijam wykałaczką.

Koreczki układam w rzędach, na dużym płaskim naczyniu i podaję.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.