»
Przepisy »
Przepisy na imprezy »
Koreczki »
Koreczki z panierowanego camemberta
5
1970-01-01
30 minut
łatwe
Porcje: 12-18
Piękna, nieskomplikowana kompozycja gorącego, aromatycznego sera i słodkich owoców. Znika szybciej, niż się pojawia...
Składniki na koreczki z panierowanego camemberta
6 krążków camemberta
żurawina
12 plastrów ananasa z puszki
2 jajka
bułka tarta
olej do smażenia
wykałaczki
żurawina
12 plastrów ananasa z puszki
2 jajka
bułka tarta
olej do smażenia
wykałaczki
Przygotowanie dania koreczki z panierowanego camemberta
...
Jajka rozbijam do miseczki i delikatnie je bełtam.Krążki sera kroję wzdłuż na pół, a potem jeszcze każdą połówkę w ćwiartki. Każdą porcję panieruję obtaczając najpierw w jajku, potem w bułce, po czym smażę na dobrze rozgrzanej patelni, z każdej strony na złoty kolor.
Każdy plaster ananasa kroję na 4 części.
Na porcji camemberta kładę ćwiartkę ananasa, dekoruję odrobiną zurawiny i przebijam wykałaczką.
Koreczki układam w rzędach, na dużym płaskim naczyniu i podaję.
Koreczki z panierowanego camemberta - komentarze
tattoo555
2.01.2012 11:45
całkiem niezłe, fakt przy smażeniu mogą sie trochę rozpłynąć- dlatego nie można ich smażyć zbyt długo, po chwili na każda str. i wtedy wychodzą piękne !! :) wyglądają efektownie i szybko znikają :)
Kociczka
5.04.2009 20:01
Mimo iż camembert się trochę rozdziabdział, koreczki szybko znikały :) Pychota :)
Kajtuś
15.01.2008 14:07
Danko smakowite. Nietety miałam kłopot przy smażeniu sera - mimo dokładnego obtoczenia w jaku i bułce ser wypływał na patelnię. Daletgo wygląd koreczków nie był taki zachwycający jak na zdjęciu. Ale zniknęły ze talerza szybko :)
szmidt
15.01.2008 13:16
Mmmm... mało dietetyczne ale wygląda świetnie! :)
My robimy koreczki wersji light: mini mozzarella, pomidor cherry i listek bazylii.
mgm16
28.12.2007 18:26
wygląda to super , na pewno skuszę sie i zrobię / napiszę jak sie udało /
