Koreczki z panierowanego camemberta
5
1970-01-01
30 minut
łatwe
Porcje: 12-18
Piękna, nieskomplikowana kompozycja gorącego, aromatycznego sera i słodkich owoców. Znika szybciej, niż się pojawia...
Składniki na koreczki z panierowanego camemberta
6 krążków camemberta
żurawina
12 plastrów ananasa z puszki
2 jajka
bułka tarta
olej do smażenia
wykałaczki
żurawina
12 plastrów ananasa z puszki
2 jajka
bułka tarta
olej do smażenia
wykałaczki
Przygotowanie dania koreczki z panierowanego camemberta
Jajka rozbijam do miseczki i delikatnie je bełtam.Krążki sera kroję wzdłuż na pół, a potem jeszcze każdą połówkę w ćwiartki. Każdą porcję panieruję obtaczając najpierw w jajku, potem w bułce, po czym smażę na dobrze rozgrzanej patelni, z każdej strony na złoty kolor.
Każdy plaster ananasa kroję na 4 części.
Na porcji camemberta kładę ćwiartkę ananasa, dekoruję odrobiną zurawiny i przebijam wykałaczką.
Koreczki układam w rzędach, na dużym płaskim naczyniu i podaję.
