» Przepisy » Przek±ski » Przek±ski gor±ce » Kopytka twarogowe

Kopytka twarogowe


1 5 5 1
2009-11-27
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Kopytka twarogowe

Przepis ten był w mojej rodzinie od dawna- jest to szybki sposób na smaczny obiadek:-D


Składniki na kopytka twarogowe

- 4 kostki twarogu półtłustego;
- 4 łyżki cukru;
- cukier waniliowy;
- 2 jajka
- około 1,5 szklanki m±ki

Przygotowanie dania kopytka twarogowe

...

Wszystkie podane składniki mieszamy ze sob± do uzyskania zwartego ciasta. Może być potrzebne trochę więcej m±ki ale naprawdę niedużo.
Z wyrobionego ciasta formujemy :
- albo wałeczki, odkrajamy wtedy małe ok 2 cm kawaleczki
- lub rozwałkowujemy ciasto i kroimy w romby
Obojętnie jednak jak pokroili¶my ( można też inaczej gdyż ciasto jest bardzo plastyczne:)) wrzucamy je do gotuj±cej się osolonej wody i gotujemy 5 min od wypłynięcia.
Podajemy polane ¶mietank±( w wersji light jogurtem naturalnym) i posypane cukrem lub polanem sokiem owocowym!
SMACZNEGO

Kopytka twarogowe - komentarze

smilingdolphin
smilingdolphin
11.04.2010 12:53
Kopytka rewelacyjne. Dzięki Bilciu! Córki zachwycone :-)