» Przepisy » Przepisy na imprezy » Przekąski na zimno na imprezy » Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli


1 5 5
2019-12-16
30 minut
łatwe
Porcje: Słoiczek 250 ml
Kuchnia europejska
Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli to pyszny dodatek nie tylko do obiadu ze sztuką mięsa. Jest znakomitym uzupełnieniem praktycznie każdego obiadu. Pasuje także do dań na zimno. Konfitura z czerwonej cebuli jest przepyszna i będzie smakować zawsze :)

Konfitura z czerwonej cebuli składa się z siedmiu składników oraz soli. Podstawowym produktem jest oczywiście tytułowa czerwona cebula. Do cebuli dołączyło czerwone półwytrawne wino, ocet balsamiczny i cukier. Jest tu też odrobina masła i oleju. Przyjemnego aromatu nadają gałązki świeżego tymianku. Największą zaletą konfitury z czerwonej cebuli jest to, że robisz ją własnoręcznie i masz pewność, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków i ulepszaczy smaku. To jest bardzo przyjemna i aromatyczna warzywna konfitura :)

Przepis na tę pyszną konfiturę z czerwonej cebuli jest bardzo łatwy. Poznaj go i przekonaj się sama :)

  • Przepis na konfiturę z czerwonej cebuli to tylko kilka bardzo prostych kroków. Bez problemu robisz tę pyszną konfiturę nawet dziś :)
  • To bardzo szybki przepis na przepyszną domową konfiturę z czerwonej cebuli. Jej zrobienie nie zajmie Ci więcej niż 30 minut i można ją wcinać od razu :)
  • Lista składników to łatwo dostępne produkty, które są w sklepach przez cały rok. Dlatego konfiturę z czerwonej cebuli możesz robić bez względu na pogodę za oknem :)

Czerwona cebula, która jest głównym składnikiem tej pysznej konfitury, jest pełna dobrych składników odżywczych. Jest łagodniejsza w smaku niż pozostałe odmiany cebuli. Od setek lat cebula jest stosowana w medycynie naturalnej. Do dziś używa się jej w leczeniu przeziębień i infekcji. Czerwona cebula działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Zapobiega odkładaniu się złego cholesterolu i pozytywnie wpływa na układ krwionośny. Dzięki zawartości antocyjanów ma piękny ciemny fioletowy kolor. Czerwona cebula jest bogata w potas, siarkę, wapń, magnez, żelazo, mangan, miedź i cynk. Znajdziesz w niej witaminy z grupy B, E i C.

Czerwona cebula jest bardzo często wykorzystywana jako składnik różnych dań. Świetnie smakuje w sałatkach i surówkach. Można dodawać ją do zup, potraw z makaronem czy nawet do jajecznicy. Czerwona cebula to także przyjemny składnik sosów, dań z grzybów czy mięs i ryb. Jednym z oryginalnych pomysłów na wykorzystanie tego warzywa jest właśnie przepis na konfiturę z czerwonej cebuli :)

Wybierz ten prosty i szybki przepis na przepyszną konfiturę z czerwonej cebuli. Ta obłędna konfitura zamieni tradycyjne dania w zupełnie nowe potrawy. Przekonaj się sama, jak łatwo i szybko możesz zrobić pyszny dodatek do wielu, wielu dań :)


Składniki na konfitura z czerwonej cebuli

4 czerwone cebule
1/2 szklanki czerwonego wina półwytrawnego
2 łyżki octu balsamicznego
3 płaskie łyżki cukru
3 gałązki świeżego tymianku
1 łyżka oleju
1 łyżka masła
sól

Przygotowanie dania konfitura z czerwonej cebuli

...

  • Cebule obierz i pokrój w cienkie piórka. Listki tymianku oderwij od gałązek.
  • Na dużej patelni roztop masło z olejem. Smaż cebulę, aż się zeszkli, cały czas mieszając.
  • Dodaj listki tymianku i wymieszaj
  • Wlej wino i ocet balsamiczny. Wsyp cukier i wymieszaj.
  • Duś na średnim ogniu ok. 20 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.
  • Odstaw do ostygnięcia.
  • Gotową konfiturę przełóż do słoika. Przechowuj w lodówce.
  • Podawaj ze świeżym pieczywem, jako dodatek do pieczonych mięs i ryb :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.