»
Przepisy »
Zupy »
Zupy na mięsie »
Autopromocja
Kolorowy rosół
30 minut
łatwe
Porcje: 2

W smutne zimowe popołudnia warto
spróbować kolorowej odmiany mojego
rosołku.
Składniki na kolorowy rosół
1/2 marchewki
1/4 czerwonej papryki
1/4 żółtej papryki
1/4 cukinii
1/5 brokuła
1 suszona papryczka chili
1/2 główki cebuli
1 łyżka oliwy z oliwek
odrobina szczypiorku
makaron gniazdka - według uznania
1/2 litra rosołu drobiowego
1/4 czerwonej papryki
1/4 żółtej papryki
1/4 cukinii
1/5 brokuła
1 suszona papryczka chili
1/2 główki cebuli
1 łyżka oliwy z oliwek
odrobina szczypiorku
makaron gniazdka - według uznania
1/2 litra rosołu drobiowego
Przygotowanie dania kolorowy rosół
...
Wszystkie warzywa kroimy. I tak,marchewkę w pół talarki, cebulę w
piórka, papryki i cukinię w
paski, brokuła w plastry. Wszystko
wrzucamy na rozgrzaną patelkę z łyżką
oliwy z oliwek.
Smażymy na dość ostrym ogniu ciągle
mieszając przez około 5 minut. W
międzyczasie
gotujemy makaron. Po usmażeniu
warzyw przekładamy je do talerzy i
zalewamy gorącym
rosołem. Posypujemy szczypiorkiem i
pokruszoną papryczką chili. I wcinamy !
Autopromocja
Kolorowy rosół - komentarze

jan10051
8.01.2012 16:00
Super przepis,uwielbiam takie kolorowe zupki i na ostro!