»
Przepisy »
Sosy i dipy »
Sosy do warzyw »
Kolorowy dip.
2004-02-09
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: ok. 5
Mój ulubiony do krakersów i innych słonych ciasteczek.
Składniki na kolorowy dip.
400g serka homogenizowanego
100 ml jogurtu naturalnego
1/2 zielonej papryki
1/2 czerwonej papryki
1/2 świeżego ogórka
łyżeczka posiekanych kaparów
1-2 łyżeczki rodzynek
ok. 10 orzechów laskowych
pęczek posiekanego koperku
5 łyżek posiekanego szczypiorku
2 łyżeczki posiekanej natki
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
ostra papryka lub pieprz cayenne
100 ml jogurtu naturalnego
1/2 zielonej papryki
1/2 czerwonej papryki
1/2 świeżego ogórka
łyżeczka posiekanych kaparów
1-2 łyżeczki rodzynek
ok. 10 orzechów laskowych
pęczek posiekanego koperku
5 łyżek posiekanego szczypiorku
2 łyżeczki posiekanej natki
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
ostra papryka lub pieprz cayenne
Przygotowanie dania kolorowy dip.
...
Serek wymieszać dokładnie z jogurtem, koperkiem, szczypiorkiem i natką.Rodzynki i orzechy drobno posiekać, dodać razem z kaparami.
Obie papryki i ogórka pokroić w drobną kosteczkę. Dodać do dipu, wymieszać.
Wcisnąć czosnek.
Przyprawić solą, pieprzem i papryką. (powinno być naprawdę dosyć ostre i czosnkowe).
Podawać z krakersami, różnymi słonymi ciasteczkami lub warzywami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
