Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności ze słoiczka, trzeba ze dwa dni poczekać. Powiem Ci, że warto na nie czekać :)
Te kolorowe warzywa z cytryną w oleju są rewelacyjne. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu. Albo właśnie taka przekąska prosto ze słoika. Można też te kolorowe warzywa z cytryną w oleju wykorzystać jako składnik sałatki. Na przykład do miski wrzucić różne sałaty, wyłożyć warzywa w oleju i posypać pokruszoną palcami fetą. Fajnie? Pewnie, że fajnie :)
Słoiczek z kolorowymi warzywami z cytryną w oleju możesz wykorzystać w 100%. Pewnie Cię to ucieszy, bo tak jak ja nie lubisz marnować jedzenia, prawda? Jeżeli zjesz wszystkie warzywa, z pozostałego oleju i plasterków cytryny możesz przygotować pyszny sos o ziołowo-cytrynowym smaku. Zawartość tego kolorowego słoiczka nie zmarnuje się nic a nic :)
Robiąc przetwory na zimę, nie zapomnij o kilku słoiczkach z kolorowymi warzywami z cytryną w oleju. Wybierz ten łatwy i wypróbowany przepis na domową, smaczną i efektowną przekąskę, czyli kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Składniki na kolorowe warzywa z cytryną w oleju
1 szklanka oleju (250 ml)
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 cytryna
4 ząbki czosnku
4 liście laurowe
1 łyżka pieprzu kolorowego (możesz zastąpić czarnym)
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka oregano
kilka gałązek świeżego majeranku
Przygotowanie dania kolorowe warzywa z cytryną w oleju
...
- Do garnka przelej olej i oliwę z oliwek. Mocno rozgrzej.
- Cukinię obierz i pokrój w długie i cienkie paski. Najłatwiej zrobisz to za pomocą szerokiej obieraczki do warzyw. Paprykę przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój na paski. Cytrynę pokrój w półplastry. Ząbki czosnku obierz.
- Paski cukinii zwiń w ruloniki. Wkładaj do słoiczków razem z papryką, cytryną i czosnkiem.
- Dodaj pieprz kolorowy, liście laurowe, bazylię, oregano i gałązki majeranku. Zalej ciepłym olejem z oliwą.
- Słoik zakręć i odstaw w ciemne miejsce na 1-2 dni.
- Podawaj jako dodatek lub przekąskę.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju - komentarze
