Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Przepisy fit na obiad » Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa


1 5 5
2016-03-17
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa

Soczysty ananas, czerwona, chrupiąca papryka i aromatyczne kawałki mięsa na jednym patyczku - czyż to nie przyjemny zestaw na obiad lub wczesną kolację o każdej porze roku? Oj, moim zdaniem jak najbardziej, zwłaszcza, że, po pierwsze: ich przygotowanie zabiera tyle czasu, co nic :) Po drugie: mimo, że mają wyjątkowy smak, nie potrzeba do nich żadnych trudnodostępnych składników. Po trzecie: są bardzo kolorowe. Po czwarte, piąte i dziesiąte: są zdrowe, bo nie ma w nich tłuszczu, są pieczone, a nie smażone.
Apetycznie prezentują się na talerzach - to po setne i dwu setne też. Szybkie, łatwe, zdrowe i kolorowe - nie mają wad :) Tylko same zalety :)


Składniki na kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa

2 piersi kurczaka o łącznej wadze około 75 dag
1/2 świeżego ananasa
2 czerwone spore papryki

marynata:
4 łyżki oleju
sok z połowy cytryny
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka grubo mielonej kolendry
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
1 łyżeczka grubo mielonego czarnego pieprzu
sól

do podania:
Coca-Cola

Przygotowanie dania kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa

...

  1. Piersi kurczaka pokrój na kostkę o boku około 1 i 1/2 cm. Przełóż do miski, dodaj wszystkie składniki marynaty i wymieszaj, odstaw na 30 minut.
  2. Papryki przekrój na połówki, usuń nasiona, następnie pokrój na kwadraty o boku 1 i 1 cm. Obranego ananasa pokrój na kostkę o wielkości podobnej do kawałków papryki.
  3. Na patyczki nadziewaj naprzemiennie kawałki mięsa, papryki oraz ananasa.
  4. Ułóż na blaszce z kratką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez 10 minut, obróć szaszłyki na drugą stroną i piecz przez następne 10 minut.
  5. Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i sałatą z sosem winegret.
  6. A radości doda Coca-Cola.
Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 1

Piersi kurczaka pokrój na kostkę o boku około 1 i 1/2 cm.


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 2

Przełóż do miski, dodaj wszystkie składniki marynaty i wymieszaj, odstaw na 30 minut.
Papryki przekrój na połówki, usuń nasiona, następnie pokrój na kwadraty o boku 1 i 1 cm. Obranego ananasa pokrój na kostkę o wielkości podobnej do kawałków papryki.


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 3

Na patyczki nadziewaj naprzemiennie kawałki mięsa, papryki oraz ananasa.


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 4

Ułóż na blaszce z kratką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 5

Piecz przez 10 minut, obróć szaszłyki na drugą stroną i piecz przez następne 10 minut.
Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i sałatą z sosem winegret.
A radości doda Coca-Cola.


Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Przepis zawiera lokowanie produktu

Sajgonki pieczone, NIE smażone - przepyszne i zdrowe, bo pełne warzyw

Sajgonki pieczone, NIE smażone - przepyszne i zdrowe, bo pełne warzyw

Jeśli myślisz, że przygotowania sajgonek jest trudne lub czasochłonne, to zaraz zmienisz zdanie :) Bo to jest raczej szybkie i mało skomplikowane. Wszystkie czynności poza zwijaniem ruloników z papieru ryżowego, który lubi się nieco kleić do wszystkiego, poza nadzieniem, jest bajkowo łatwe :)

I mówię Ci, pieczone, a nie smażone są smaczniejsze! Poważnie, kitu nie wciskam - bo nie ociekają...


Placki z pora inspirowane "Jadłonomią"

Placki z pora inspirowane \

"Jadłonomia" to moje warzywne natchnienie. Nie jestem fanką mięsa, bo a) nie przepadam, b) z powodów czysto . Ale niestety od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na krwistego steka, chrupiącego kurczaka, czy soczystą pieczeń ;)

Ale nie o mięsie miało być, a o warzywach. A nawet o jednym - porze. Uwielbiam go i kiedy znalazłam przepis na placki w książce Marty Dymek wiedziałam, że koniecznie...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Smoothie truskawkowe w 100% owocowe na 3 sposoby

Smoothie truskawkowe w 100% owocowe na 3 sposoby

Jak zacząć energetycznie dzień? Oczywiście pierwsze, co Ci przychodzi na myśl to kawa. Oj i pewnie znalazł się ktoś, kto pomyślał o napoju energetycznym. Nie, nie i jeszcze raz nie. Najlepiej zacząć dzień od smoothie :)
Smoothie to po prostu koktajl z owoców, ziół, może być z dodatkiem mleka, wody, napojów roślinnych. Najlepiej wybierz sobie jeden wiodący motyw. Na przykład truskawki :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.