Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Przepisy na obiad z kurczaka » Przepisy na kurczaka pieczonego » Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa


1 5 5
2016-03-17
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa

Soczysty ananas, czerwona, chrupiąca papryka i aromatyczne kawałki mięsa na jednym patyczku - czyż to nie przyjemny zestaw na obiad lub wczesną kolację o każdej porze roku? Oj, moim zdaniem jak najbardziej, zwłaszcza, że, po pierwsze: ich przygotowanie zabiera tyle czasu, co nic :) Po drugie: mimo, że mają wyjątkowy smak, nie potrzeba do nich żadnych trudnodostępnych składników. Po trzecie: są bardzo kolorowe. Po czwarte, piąte i dziesiąte: są zdrowe, bo nie ma w nich tłuszczu, są pieczone, a nie smażone.
Apetycznie prezentują się na talerzach - to po setne i dwu setne też. Szybkie, łatwe, zdrowe i kolorowe - nie mają wad :) Tylko same zalety :)


Składniki na kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa

2 piersi kurczaka o łącznej wadze około 75 dag
1/2 świeżego ananasa
2 czerwone spore papryki

marynata:
4 łyżki oleju
sok z połowy cytryny
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka grubo mielonej kolendry
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
1 łyżeczka grubo mielonego czarnego pieprzu
sól

do podania:
Coca-Cola

Przygotowanie dania kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa

...

  1. Piersi kurczaka pokrój na kostkę o boku około 1 i 1/2 cm. Przełóż do miski, dodaj wszystkie składniki marynaty i wymieszaj, odstaw na 30 minut.
  2. Papryki przekrój na połówki, usuń nasiona, następnie pokrój na kwadraty o boku 1 i 1 cm. Obranego ananasa pokrój na kostkę o wielkości podobnej do kawałków papryki.
  3. Na patyczki nadziewaj naprzemiennie kawałki mięsa, papryki oraz ananasa.
  4. Ułóż na blaszce z kratką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez 10 minut, obróć szaszłyki na drugą stroną i piecz przez następne 10 minut.
  5. Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i sałatą z sosem winegret.
  6. A radości doda Coca-Cola.
Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 1

Piersi kurczaka pokrój na kostkę o boku około 1 i 1/2 cm.


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 2

Przełóż do miski, dodaj wszystkie składniki marynaty i wymieszaj, odstaw na 30 minut.
Papryki przekrój na połówki, usuń nasiona, następnie pokrój na kwadraty o boku 1 i 1 cm. Obranego ananasa pokrój na kostkę o wielkości podobnej do kawałków papryki.


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 3

Na patyczki nadziewaj naprzemiennie kawałki mięsa, papryki oraz ananasa.


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 4

Ułóż na blaszce z kratką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, papryki i ananasa - etap 5

Piecz przez 10 minut, obróć szaszłyki na drugą stroną i piecz przez następne 10 minut.
Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko i sałatą z sosem winegret.
A radości doda Coca-Cola.


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.