Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki

1 5 5
2017-06-13
20 minut + 2 godziny marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki

To niezawodne danie na każde spotkanie grillowe. Te szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki są: a) pyszne i kolorowe, b) łatwe i szybkie w przygotowaniu (nie licząc oczywiście czasu marynowania), c) nietrudne w "skompletowaniu" wszystkich produktów potrzebnych do ich przygotowania.

Marynata nadaje mięsu soczystości i aromatu, warzywom głębi smaku. Mięso jest miękkie, a warzywa jędrne. Wszystko to owiane dymem grillowym :)

Szaszłyki sprawdzą się na każdym grillu, bo latem każdy dzień jest dobry na grilla :) Bez względu na to jakie są Twoje umiejętności kulinarne, te szaszłyki zawsze Ci się udadzą, a Ty dzięki nim zostaniesz mistrzem grilla :)

Niech nie zdziwią Cię więc uśmiechy i słowa pochwały. I oczywiście prośby o następnego szaszłyka...


Składniki na kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki

3/4 kg piersi kurczaka
1 średniej wielkości cukinia (około 24 dag)
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
2 średnie czerwone cebule

marynata:
1/4 szklanki oleju
sok z jednej cytryny
3 ząbki czosnku
3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
2 łyżki miodu
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
1 łyżka grubo zmielonego czarnego pieprzu
sól

do podania:
Coca-Cola
Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!

Przygotowanie dania kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki

  1. Papryki przekrój na pół, usuń nasiona, następnie pokrój na kawałki o boku około 2 cm.
  2. Cukinię pokrój na półplasterki o grubości około 2 cm. Obrane cebule pokrój na ósemki.
  3. Piersi kurczaka pokrój na kawałki o boku około 2 cm.
  4. Wszystkie warzywa umieść w jednej misce, mięso włóż do drugiej miseczki.
  5. Obrane ząbki czosnku przeciśnij przez praskę, dodaj do pozostałych składników marynaty, dokładnie wymieszaj.
  6. Do warzyw i mięsa wlej po pół porcji marynaty, wymieszaj, by wszystkie kawałki się nią pokryły, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
  7. Na namoczone patyczki nadziewaj na przemian mięso i warzywa. Układaj na średnio gorącym grillu.
  8. Grillu po 2-3 minuty z każdej strony (czyli w sumie około 10-12 minut).
  9. Podawaj z soczystą sałatką, sosem tzatziki i swoimi ulubionymi dodatkami - np. z tostami lub pieczonymi ziemniakami.
  10. Z Coca-Cola każdy grill się uda.
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)


Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki  - etap 1

Papryki przekrój na pół, usuń nasiona, następnie pokrój na kawałki o boku około 2 cm.
Cukinię pokrój na półplasterki o grubości około 2 cm. Obrane cebule pokrój na ósemki.
Piersi kurczaka pokrój na kawałki o boku około 2 cm.

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki  - etap 2

Wszystkie warzywa umieść w jednej misce, mięso włóż do drugiej miseczki.
Obrane ząbki czosnku przeciśnij przez praskę, dodaj do pozostałych składników marynaty, dokładnie wymieszaj.

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki  - etap 3

Do warzyw i mięsa wlej po pół porcji marynaty, wymieszaj, by wszystkie kawałki się nią pokryły, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki  - etap 4

Na namoczone patyczki nadziewaj na przemian mięso i warzywa.

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki  - etap 5

Układaj na średnio gorącym grillu.

Kolorowe szaszłyki z kurczaka, cukinii i papryki  - etap 5

Grillu po 2-3 minuty z każdej strony (czyli w sumie około 10-12 minut).
Podawaj z soczystą sałatką, sosem tzatziki i swoimi ulubionymi dodatkami - np. z tostami lub pieczonymi ziemniakami.
Z Coca-Cola każdy grill się uda.


Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Ziemniaki z grilla w papilotach na bogato

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-07-27
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Ziemniaki z grilla w papilotach na bogato

Jak dla mnie? Po prostu bomba! Tego nie da się lubić, bo to przecież nasz narodowy zestaw ukochany: ziemniaki, cebula i kiełbasa. Ale... w nieco innym, grillowym, lekkim, ziołowym wydaniu :) Danie jest wyjątkowo smaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz niedrogie.

Miękkie ziemniaki przepełnione dymem z grilla, podpieczone plasterki drobiowej kiełbasy, przyrumieniona, słodka cebula,...


Grillowane tortille z kurczakiem i kolorowymi warzywami

Ania, Mniammniam.pl
2017-06-22
Przygotowanie 30 minut + marynowanie mięsa 2-3 godziny
łatwe
Porcje: 6
Grillowane tortille z kurczakiem i kolorowymi warzywami

Tortilla to klasyk kuchni meksykańskiej, którym zajadano się już wieki temu. Pierwszy przepis na tortille pojawił się w książce kucharskiej Jose Lopeza Camunasa w połowie XIX wieku. Był to główny posiłek ludzi biednych, ale tortilla bardzo szybko podbiła kuchnie w zamożniejszych w domach. Dziś jest jednym z najpopularniejszych dań nie tylko w Meksyku.

Po grarści ciekawostek o meksykańskiej...


Ciasto z truskawkami - bezglutenowe i fit

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2017-06-13
Przygotowanie ok. 25 minut + pieczenie ok. 35 minut
łatwe
Porcje: Forma kwadratowa 24 cm x 24 cm
Ciasto z truskawkami - bezglutenowe i fit

Bezglutenowcy nie mają łatwo. Muszą uważać co kupują i czytać skład wszystkich produktów. Najwięcej problemów mają ze słodkościami, bo gluten jest składnikiem większości słodyczy. Dlatego najbezpieczniejszym sposobem jest domowy wypiek bezglutenowych ciast. Jeżeli masz alergię na gluten lub go unikasz, wybierz ten prosty i sprawdzony przepis na ciasto bezglutenowe z truskawkami.

To pyszne...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.