Kolorowa sałata z kurczakiem, ananasem i innymi różnościami
Pyszna, kolorowa sałatka z kurczakiem, ananasem i innymi dodatkami. Wyśmienicie sprawdza się na imprezach, świetna na wyjątkową kolację we dwoje lub na piknik. Prosta, smaczna i dość szybka w przygotowaniu.
Składniki na kolorowa sałata z kurczakiem, ananasem i innymi różnościami
5-6 plastrów ananasa z puszki
puszka zielonego groszku
łyżka vegety
sos: szklanka jogurtu
4 łyżki majonezu
4 łyżki soku z ananasa
po ćwierć łyżeczki mielonego curry
2 łyżki soku z cytryny
łyżeczka cukru
garść posiekanej natki pietruszki
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie dania kolorowa sałata z kurczakiem, ananasem i innymi
... różnościami
Pierś kurczaka kroję na kawałki o wielkości 2 cm na 2 cm. W garnku zagotowuję około litra wody, dodaję vegetę i wrzucam pokrojonego kurczaka i gotuję do miękkości - około 20 minut. Ugotowanego kurczaka wyjmuję z wody i osączam np. na papierowym ręczniku.Ananasa kroję na kawałki dowolnej wielkości - raczej większe niż mniejsze, groszek odsączam z zalewy.
Kurczaka - kiedy wystygnie, ananasa i groszek, wrzucam do miski i delikatnie mieszam.
Sos przygotowuję poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników - owym sosem zlewam sałatkę i delikatnie mieszam.
Na wierzch sałatki wrzucam posiekaną natkę pietruszki.
Smakuje wyśmienicie, jak postoi dłuższą chwilę w lodówce.
Pyszna z razowym chlebem jak i z pszenną bułką, a i sama też smaczna mocno.
Dodatkowe informacje
Do sałatki można dorzucić szparagi ze słoika - będzie wtedy bardziej wykwintna.
Jeśli lubicie ostre potrawy, dobrze zrobi sałatce dodatek marynowanych pieczarek ze słoika i odrobina chilli.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Kurczak z pieczarkami w sosie paprykowym na pyszny obiad
Masz kawałki kurczaka i znowu zastanawiasz się, co zrobić z na obiad? I żeby nie był pieczony jak zwykle lub w potrawce z groszkiem? I, z drugiej strony, by nie był zbyt egzotyczny i nie wymagał dużo trudno dostępnych produktów?
No to właśnie ten przepis taki jest - niecodzienny i jednocześnie nieskomplikowany. Bogaty smak zawdzięcza dwóm składnikom, które jak żadne inne do siebie pasują,...
Słodko pikantny kurczak pieczony na butelce piwa (lub puszce)
Jaki powinien być perfekcyjny, pieczony kurczak? Jeśli uważasz, że: a) mięso ma być soczyste, b) skórka chrupiąca i aromatyczna, c) smak zaś rozbudowany, pełny nut słodkich, pikantnych, lekko owocowych wymieszanych z zapachem dymu, to... się zgadzamy :) Bo według mnie taki właśnie powinien być pieczony kurczak :) Soczystość w tym przepisie zapewnia parujące piwo - ja używam butelki, bo nie...
Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami
Obiad, który sam się gotuje? Marzenie :) Ale to danie jest wcale nie takie dalekie od tego snu pięknego, że samo się robi.
Fakt, że trzeba pokroić, podsmażyć i chwilę popilnować. Za to potem można na godzinę zapomnieć.
Ba, można wyjść na taras lub do ogrodu i położyć się na chwilę na leżaku albo hamaku i popatrzeć w niebo.
Potem tylko siup i już można wołać rodzinę na obiad. Pyszny,...
Kolorowa sałata z kurczakiem, ananasem i innymi różnościami - komentarze
