Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

KOŁACZ Z SEREM

1 5 5 2
2007-09-17
2 godz z pieczeniem
łatwe
Porcje: 2 kołacze
Kuchnia europejska
KOŁACZ Z SEREM

Kołacz to pierwsze słowiańskie ciasto jedzone ze smakiem do dziś.


Składniki na kołacz z serem

ciasto:
1/2kg mąki
1 jajo
2 żółtka (białka do sera)
50g masła(1/4)kostki
1 łyżka oleju
5 dag drożdzy świeżych
szczypta soli
1 szkl mleka ciepłego
3/4 szkl cukru
olejek cytrynowy lub skórka starta z cytryny

SER:
0,5 kg sera zmielić lub kupić zmielony np Turek
5dag masła
10dag cukru
1 cukier waniliowy
2 jajka
olejek cytrynowy smażona skórka
pomarańczowa garść rodzynek


Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA mogą zmienić życie :) Na lepsze :)
Pomagają czuć się lepiej, zredukować wagę. Oczywiście dzięki domowym obiadom dużo oszczędzisz na jedzeniu w pracy lub szkole. To jest takie proste :)

Przygotowanie dania kołacz z serem

Do małej miski pokruszyć drożdże,wsypać łyżeczkę cukru,wlać 2 łyżki ciepłego mleka,posypać mąką(2łyżki) i zostawić aż ruszą.
Do misy przesiać mąkę ,sól,zrobić wgłębienie w środku i wlać drożdże.Przysypać mąką i zaczekać aż zaczną znowu rosnąć.
W tym czasie roztopić masło z olejem.
Jajko i żółtka zmiksować z cukrem
Dodać do rosnącego zaczynu,ciepłym mlekiem wypłukac miskę po jajkach z cukrem,dodać olejek cytrynowy i to wszystko razem wymieszac najlepiej ręką.
Na końcu dodać roztopione masło z olejemi wymiesic ręką tak żeby odstawało od ręki. Zostawić przykryte ściereczką az podwoi swoją objętość.
W tym czasie zrobić ser.
Masło zmiksować z cukrem dodając po 1 żółtku i po łyżce sera.Dodać bakalie i zapach.
Z białek pozostałych od ciasta i od sera odłożyć troszeczke do posmarowania, a resztę ubić na sztywną pianę. Wymieszać pianę z serem.
Wyrośnięte ciasto podzielić na 2 części.
Natłuścić ręce masłem i uformować na wysmarowanej blaszce dwa okrągłe plackio średnicy około 28cm. Nałożyć na środek ser zostawiaąc 3 cm brzegu. Brzegi posmarować białkiem.
Piec około 30 min w temp 190stC.

Chodzisz do pracy? Masz dość kanapek?
❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA są więc dla Ciebie :)



Można zrobić jeden kołacz a z drugiej połowy kilka małych kołaczyków.

Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

  
25
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-11-10
120 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 22 x 33 cm
Ciasto drożdżowe z owocami - łyżką mieszane, NIE wyrabiane

Łatwe i zawsze wychodzące. Nie trzeba go wyrabiać, wystarczy wymieszać łyżką. Lekko słodkie, zwarte, pełne smaku i soczystych owoców.
Smakuje wybornie jako deser po obiedzie, jako dodatek do popołudniowej herbaty i oczywiście na podwieczorek (o ile dotrwa, bo znika z blachy w jakiś magiczny sposób, po prostu znika błyskawicznie...).

Truskawki, czarne porzeczki, śliwki i aronia to wspaniałe...


Babka z kremowym serkiem

  
11
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-12
180 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy 22 cm i pojemności około 2 litrów
Babka z kremowym serkiem

Baby! Ach, te baby! A te wielkanocne baby są po prostu przepyszne :) Nigdy lepiej nie smakują niż właśnie w te wiosenne święta. Przepis na tę wielkanocną babę jest niesamowity, bo w jej składzie jest jeden super tajny produkt. To kremowy serek z dodatkiem owoców i to właśnie on robi w tej babce ekstra smaczne zamieszanie.

Znajdziesz w niej również kawałki jabłek, aromatyczny cukier...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-04-10
180 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy 23 cm i pojemności około 2,5 litra
Babka drożdżowa prawie BEZ wyrabiania - na co dzień i od święta

Babka jest po prostu zjawiskowa. Co prawda nie jest to szczyt kunsztu cukierniczego, ale... wziąwszy pod uwagę ilość pracy włożonej do jego przygotowania (tylko DWIE MINUTY wyrabiania, BEZ przygotowania zaczynu - bo z drożdżami instant marki Delecta, które wsypujemy bezpośrednio do mąki) - praktycznie znikomy, składniki potrzebne do jej upieczenia - raczej powszechnie dostępne - efekt zadziwia...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.