Koktailowe kanapki z nadziewanej bagietki
Propozycja urozmaicenia zimnego bufetu
Składniki na koktailowe kanapki z nadziewanej bagietki
10 dag masła
1 serek Almette z ziołami (150 g)
1 łyżka majonezu
2 łyżeczki musztardy francuskiej (tej z ziarenkami gorczycy)
2 jajka na twardo
1 ogórek konserwowy
1 małe opakowanie zielonych oliwek bez pestek
kilka sztuk pieczarek marynowanych
10 dag gotowanej (chudej) szynki w kawałku
sól, pieprz, chili
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania koktailowe kanapki z nadziewanej bagietki
Bagietkę przekroić w poprzek na 3-4 części (sandwicza wystarczy na 2 części). Wydrążyć miąższ.Przygotować nadzienie: Wymieszać z masłem ser, musztardę, majonez, dodać pokrojone na kosteczkę: jajka, ogórek, pieczarki, szynkę. Dodać przekrojone na pół oliwki, doprawić solą, pieprzem i szczyptą chili.
Wkładać masę do sandwiczy, starannie dociskając. Owinąć każdy kawałek w folię aluminiową, włożyć na 3-4 godziny do lodówki. Po tym czasie pokroić ostrym nożem w dość grube kromki, ułożyć na paterach.
Hiszpańskie zielone oliwki z miodem, słodkim sokiem pomarańczowym i selerem
Organizując imprezę Andrzejkową nie można zapomnieć o smacznych dodatkach, które urozmaicą magiczny wieczór. Wszak już nasze prababki wiedziały, że przez żołądek do serca… Pierwsze kulinarno-andrzejkowe skojarzenie to oczywiście przekąski. W tej roli doskonale sprawdzi się królowa przekąsek – hiszpańska oliwka, która łączy w sobie w sobie cztery smaki: słony, gorzki, słodki i kwaśny. Jej...
Małe co nieco!
Jaki cel nam przyświeca, gdy zapraszamy przyjaciół do domu?
Czy chcemy im zaimponować ,czy też raczej sprawić im przyjemność i samemu cieszyć się
ich towarzystwem?
Przecież nie musimy szykować wystawnego obiadu za każdym razem gdy mamy gości.
Dzisiaj proponuję bardzo praktyczne przekąski finger food.
Atrakcyjnie podane też zadowolą naszych gości. Możemy je podać na cocktail party,
Tapenade
Tapenade to pasta z oliwek i kaparów. Jej ojczyzną jest Prowansja. Świetnie smakuje tapenade ze świeżym pieczywem, warzywami, mięsami pieczonymi czy grillowanymi :)
Ten przepis na tapenade pozwoli przygotować Ci tę prowansalską pastę we własnym domu. W jej składzie oprócz oliwek i kaparów znalazły się także fileciki anchois, czyli konserwowe sardele europejskie.
Jeżeli jeszcze nie...