kokosowe trójkąty w czekoladzie

1 5 5
2011-03-22
60
łatwe
Porcje: 15
jajka masla marmolada ciasto kokosowe kokosowe czekolada
kokosowe trójkąty w czekoladzie

Coś dobrego do kawki.


Składniki na kokosowe trójkąty w czekoladzie

300 g mąka pszenna,
120 g masło,
5 łyżek cukier,
2 szt jaja,
1 op cukier waniliowy,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
150 g masło,
7 łyżek cukier,
1 op cukier waniliowy,
5 łyżek woda,
150 g wiórki kokosowe,
150 g orzechy las,
7 łyżek marmolada,
2 szt czekolada gorzka

Przygotowanie dania kokosowe trójkąty w czekoladzie

Przesiać mąke na stolnice,dodac proszek do pieczenia i cukier,cukier wanilijowy i zimny tłuszcz.Posiekać wszystko nożemi dodać jajka.Szybkimi ruchami zagnieść ciasto i wstawic do lodówki na 30 minut.
W garnku rozpuścić 150 g masla doadać cukry i 5 łyżek wody,zagotować ,dodać kokos i zmielone laskowe orzechy,wymieszac i schłodzić.
Ciasto rozwałkować i położyć na natłuszczoną blache,ponakłuwać widelcem i rozprowadzić marmolade,Na wierzch położyc mase z garnka i docisnoć ją do ciasta.Piec w temp 170 stopni około 30 minut.
W kapieli wodnej roztopić czekoladę.Schłodzone ciasto kroić w kwadraty 8x8 cm i każdy z nich na pół żeby powstały trójkąty,połowe trójkątu maczać w czekoladzie.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.