» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Kokosowe bułeczki

Kokosowe bułeczki


  
1 5 5 1
2012-11-14
40in+ 55min oczekiwanie
średniołatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska
Kokosowe bułeczki

Bułeczki znakomicie nadają się jako przekąska dla ucznia na drugie śniadanie. Są lekko słodkie i zdrowe, dzięki otrębom, więc śmiało możemy je podawać dzieciom.


Składniki na kokosowe bułeczki

4 dag drożdży,
łyżka cukru,
65 dag mąki pszennej,
1i1/2 szkl. otrąb pszennych,
3 szkl. wiórków kokosowych,
2 łyżki miodu,
1/3 łyżeczki soli.

Przygotowanie dania kokosowe bułeczki

...

Drożdże i cukier rozpuścić w 1/2 szkl. przegotowanej ciepłej wody. Odstawić na 15 min. Mąkę zmieszać z pozostałymi składnikami. Dodać rozczyn oraz 1i3/4 szkl. przegotowanej letniej wody. Zagnieść ciasto, odstawić na 20 min. Następnie łyżką nabierać porcje ciasta, formować bułeczki i układać na blasze wyłożonej papierem w odstępach. Odstawić na kolejne 20 min. Piec ok. 20 min w temp. 175st.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kokosowe bułeczki - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
27.08.2014 09:39
Pięknie wyglądają i na pewno rewelacyjnie smakują :)