Kokosanki
2004-05-28
1,5 godziny
łatwe
Porcje: niezbyt dużo
Kokos to wspaniały owoc. A w połączniu z ciasteczkiem i czekoladką kusi skutecznie.
Składniki na kokosanki
3 jaja,
12 dag tłuszczu,
1 szkl. cukru,
1,5 szkl. mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
4 łyżki wody,
12 dag tłuszczu,
1 szkl. cukru,
1 szkl. wiórków kokosowych,
polewa czekoladowa.
12 dag tłuszczu,
1 szkl. cukru,
1,5 szkl. mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
4 łyżki wody,
12 dag tłuszczu,
1 szkl. cukru,
1 szkl. wiórków kokosowych,
polewa czekoladowa.
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania kokosanki
...
Tłuszcz ucieramy z cukrem, dodajemy po kolei jaja a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem. Wykładamy na dużą blaszkę i pieczemy w 175 st. C do zrumienienia. W czasie kiedy ciasto się piecze gotujemy wodę z tłuszczem, cukrem i wiórkami. Gorącą masę wylewamy na upieczone ciasto i pieczemy jeszcze 15 minut. Po wystudzeniu tniemy na trójkąciki i brzegi tychże trójkącików maczamy w polewie czekoladowej. Pozostawiamy do zastygnięcia a potem wcinamy.