Kokosanki


1 5 5
2004-05-28
1,5 godziny
łatwe
Porcje: niezbyt dużo
Kuchnia europejska

Kokosanki

Kokos to wspaniały owoc. A w połączniu z ciasteczkiem i czekoladką kusi skutecznie.


Składniki na kokosanki

3 jaja,
12 dag tłuszczu,
1 szkl. cukru,
1,5 szkl. mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
4 łyżki wody,
12 dag tłuszczu,
1 szkl. cukru,
1 szkl. wiórków kokosowych,
polewa czekoladowa.

Przygotowanie dania kokosanki

...

Tłuszcz ucieramy z cukrem, dodajemy po kolei jaja a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem. Wykładamy na dużą blaszkę i pieczemy w 175 st. C do zrumienienia. W czasie kiedy ciasto się piecze gotujemy wodę z tłuszczem, cukrem i wiórkami. Gorącą masę wylewamy na upieczone ciasto i pieczemy jeszcze 15 minut. Po wystudzeniu tniemy na trójkąciki i brzegi tychże trójkącików maczamy w polewie czekoladowej. Pozostawiamy do zastygnięcia a potem wcinamy.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.