Kocie języczki


  
1 5 5 4
2003-02-11
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: ok. 20 sztuk
Kuchnia europejska
Kocie języczki

Ciasteczka pyszne i proste, a w dodatku niewykorzystanych białek można się pozbyć.



Składniki na kocie języczki

2 białka
4 łyżki masła
3 łyżki cukru
1/2 opakowania cukru waniliowego
szczypta soli
6 łyżek mąki

Przygotowanie dania kocie języczki

...

1. Masło ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i solą na puszystą masę.
2. Białka ubijamy na parze – w misce postawionej na garnku z gotującą się delikatnie wodą.
3. Do masła dodajemy po łyżce mąki na przemian z pianą i cały czas mieszamy.
4. Na wyłożoną pergaminem blaszkę nakładamy łyżką niewielkie porcje ciasta i delikatnie poprawiamy kształt ciastek. Wkładamy ciastka do pieca nagrzanego do temperatury 200 stopni na ok. 10 minut.



Proponuję robić potrójną porcję.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kocie języczki - komentarze

~renianius
~renianius
15.06.2014 07:20
ciasteczka zrobił furorę nie tylko w rodzinie ale i w zakładzie pracy mojego męża :)))
mikiD
mikiD
2.04.2007 23:14
Bardzo lubimy kocie języczki :D Zrobiłam je dziś po raz kolejny. Pyszne wykorzystanie zbędnych białek :-))
joannas
joannas
15.12.2003 19:15
Popieram, popieram..... Z wczoraj zostały mi 4 białka i dzisiaj powstały bardzo szybko "kocie języczki"
13.03.2003 09:23
Te ciasteczka są naprawdę b. dobre i rzeczywiście jest to smakowity sposób na pozbycie się z zbędnych białek. Bardzo polecam!