Kminkowa kapusta :)

1 5 5
2012-02-14
ok.30 minut
bardzo łatwe
Porcje: zależy jakie porcje :)
Kuchnia europejska

Kminkowa kapusta :)

Nie wiem skąd pochodzi ten przepis, ja dostałam go od mojej bratowej . Świetna, pełna witamin kapusta do kotletów, gotowanej wołowiny i tłustych ryb.


Składniki na kminkowa kapusta :)

50 dag kapusty kiszonej
2 cebule
2 kwaskowe jabłka
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka cukru
pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
2 łyżki oliwy
sól do smaku

Przygotowanie dania kminkowa kapusta :)

W rondlu rozgrzewamy oliwę i wrzucamy poszatkowaną cebulę. Gdy się zeszkli , dodajemy ( obrane ) pokrojone w dużą kostkę jabłka. Po 5 minutach wkładamy kapustę ( można ją pokroić, ale niezbyt drobno) i wsypujemy przyprawy i cukier. Smażymy przez 10 minut na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu. Sprawdzamy, czy kapusta ma słodkawo-winny smak.



Masz ochotę na fajne, bardzo uniwersalne i świetnie zbilansowane obiady? Moja nowa książka jest więc dla Ciebie i Twojej rodziny.
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Czasami kapusta kiszona jest bardzo kwaśna należy wtedy troszkę ją przepłukać w zimnej wodzie i dopiero wtedy ją dodać do podsmażonej cebuli. Jeśli kapusta troszkę się na spodzie przyrumieni, nie szkodzi :)

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-01-26
30 minut + kilkanaście godzin oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl, to danie wyśmienite. Jest bardzo proste w przygotowaniu. Maślanka sprawia, że mięso staje się soczyste, a musztarda dodaje mu wyraźnego smaku. Usmażone na patelni grillowej, a następnie zapieczone mięso, świetnie komponuje się z delikatnym piure ziemniaczanym z dużą dawkę...


Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-01-24
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu

Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu, to doprawdy małe szczęście. Przepis wymyśliła Apetyczna Panna Dahl, którą w dzieciństwie rozgniecionymi bananami z oliwą częstował podobno jej dziadek. Pieczone banany, które łączy się z kremowym jogurtem, to idealne danie na pierwsze lub drugie śniadanie. Sophie Dahl w swej książce proponuje bardzo ascetyczny przepis, na który składają się: banany,...


Błyskawiczne curry z kurczaka z dodatkiem kukurydzy

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-01-17
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Błyskawiczne curry z kurczaka z dodatkiem kukurydzy

Błyskawiczne curry z kurczaka z dodatkiem kukurydzy ma fenomenalny smak - idealnie łączy w sobie ostrość papryczek, delikatnośc kokosa i słodycz kukurydzy. To danie błyskawiczne, idealne o każdej porze roku. Przywodzi na myśl egzotyczne rejony, przepełnione aromatami. To świetna alternatywa dla gotowych dań, kiedy mamy mało czas na przygotowanie posiłku. Warto trzymać w szafce kilka słoiczków...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.