» Przepisy » Potrawy mączne » Kluski, pyzy, kopytka » Kluski kładzione serowe

Kluski kładzione serowe


1 5 5 1
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kluski kładzione serowe

Kluski kładzione serowe idealnie sprawdzą się w towarzystwie roztopionego masła, oprószone ziołami, np. szałwią. Dobre także ze skwarkami słoniny i podsmażoną cebulką. Smakują wybornie! Warto je spróbować!


Składniki na kluski kładzione serowe

2 szklanki mąki
2 duże jajka
szklanka startego żółtego sera
sól

Przygotowanie dania kluski kładzione serowe

...

Jajka wbijam do miseczki.
Mąkę przesiewam do miski, robię dołek i wlewam jajka. Dodając powoli ok. szklanki wody wyrabiam ciasto drewnianą łyżką, następnie dodaję starty ser. Wyrabiając, staram się wtłoczyć jak najwięcej powietrza - kluski będą pulchniejsze.
W dużym garnku zagotowuję wodę z solą. Wyrobione, gęste ciasto przekładam na deskę i metalową łyżką odcinam kawałki zsuwając je wprost do wrzątku, za każdym razem zanurzając łyżkę. Staram się to robić szybko, aby kluski równo się ugotowały.
Mieszam, aby nie przywarły do dna, a po wypłynięciu zmniejszam gaz, przykrywam i gotuję jeszcze ok. 5 minut, po czym odcedzam.
Podaję z gorącym sosem, np. pomidorowym, lub po prostu polane stopionym masłem.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...


Kurczak saltimbocca

Kurczak saltimbocca

Kurczak saltimbocca jest bardzo intensywny. Aromaty wyraźne, smak mocny. To tradycyjne, włoskie danie, pochodzi z Rzymu i tam przygotowuje się je z cielęciną. Ale spokojnie - z kurczakiem także jest przepyszne. Podawaj na sałacie z rukoli i podsmażonej cebuli. Danie proste, ale eleganckie. Dobre na letnią kolację. Dodatkiem niech będzie chrupiąca bagietka i kieliszek dobrego, schłodzonego...


Szybki makaron

Szybki makaron

Jestem typem, który zawsze ma na zapas obiad w
zamrażalce, tortille, fasolkę, pierogi czy jakieś
zapiekanki. Codziennie rano wyciągam coś z czeluści i
zostawiam do odmrożenia. Jednakże czasem trafia
się, że zapomnę o tym. Wtedy ratuje się ekspresowym
daniem, które od dłuższego czasu gości w naszej
kuchni. Makaronowe rurki z sosem z pieczarek, boczku
i 2 serów (mozzarella i...




Kluski kładzione serowe - komentarze

obertas
obertas
15.10.2007 15:24
przepis jest ok,ale szukam przepisu na wegierskie kluski kladzione ' gasuszki"
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.