Klopsiki niby gołąbki
2
2008-05-30
godzinka
łatwe
Porcje: 6
małe klopsiki w pomidorowym sosie, smakiem przypominają gołąbki
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na klopsiki niby gołąbki
Pół kilo mięsa mielonego , pół głowki malej słodkiej kapusty, 1 jajo, pół szklanki kaszki manny, sol, pieprz, majeranek, 1 duży ząbek czosnku , 1 cebula, oliwa do smażenia. 3 łżeczki koncentratu pomidorowego, 1 czubata łyżka mąki pszennej, 2 szkl. wody
Przygotowanie dania klopsiki niby gołąbki
...
kapustę drobno poszatkować, cebulę, czosnek posiekać, dodać mięso, jajko, przyprawy i połączyć składniki. Rozgrzać na patelni oliwę, z masy formować nie duże ( wielkości dużego orzecha włoskiego) klopsiki, i obsmażyć ze wszystkich stron ,na złoto. Wymieszać mąkę, przecier i wodę, zalać usmażone klopsiki i na wolnym ogniu dusić ok 15 minut. Przyprawić do smaku.Dobre danie na imprezę
Klopsiki niby gołąbki - komentarze
basmol
24.07.2009 09:35
Super danko:) łatwe i wbrew pozorom szybkie w przygotowaniu. Ja zamiast kaszy manny dałam torebkę na wpół ugotowanego ryżu i zamiast białej kapusty pekińską:) Wyszło super. Mniammniam.................... ......:):):)
