Kawowe precelki
1
2003-02-23
60 minut
łatwe
Porcje: 60
Malutkie i kruche i bardzo kawowe
Składniki na kawowe precelki
1 1/2 szklanki maki
1 lyzka drobniutko zmielonej bardzo ciemnej kawy (najlepsze sa ziarna espresso)
1 lyzeczka gorzkiego kakao
szczypta soli
1/2 kostki masla
1/2 szklanki cukru
1 duze bialko
1 lyzka drobniutko zmielonej bardzo ciemnej kawy (najlepsze sa ziarna espresso)
1 lyzeczka gorzkiego kakao
szczypta soli
1/2 kostki masla
1/2 szklanki cukru
1 duze bialko
Przygotowanie dania kawowe precelki
...
Suche skladniki dokladnie wymieszac w duzej misce.Maslo ubic mikserem az bedzie gladkie, dodac cukier i ubic az masa bedzie puszysta, dodac bialko i na koncu stopniowo dodawac suche skladniki i dobrze wymieszac.
Odrywac po kawaleczku ciasta (moze wielkosci lyzeczki) i formowac cienkie waleczki dlugosci 15cm i zwijac przecelki, ukladac na wylozonej pergaminem blasze.
Piec w temperaturze 165ºC przez okolo 12 minut, az przestana byc miekkie w dotyku.
Mozna polac roztopiona czekolada.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kawowe precelki - komentarze
arabis
30.01.2004 22:26
Precelki sa pyszniutkie:D nie za słodkie, chrupiace i bardzo szybkie i tanie w wykonaniu. Moze z wygladu nie ptrzedstawiaja sie najpiekniej, mozna miec rózne skojarzenia, ale smak je wynagradza :P daje 5* na 6* mozliwych w domowym rankingu pitraszenia !!!
