Kawa karmelowa
Słodka i pyszna, kawa na zimno
Składniki na kawa karmelowa
3 łyżki cukru
2 łyżki wody
½ szklanki bardzo gorącej wody
Kawa:
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
1 łyżka cukru
1,5 szklanki zimnego mleka
1,5- 2 szklanki kostek lodu
Przygotowanie dania kawa karmelowa
Na patelnię o grubym dnie wsypać cukier i wlać 2 łyżki wody, podgrzewać na dużym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści i utworzy się ciemnozłoty karmel. Wlać gorącą wodę i rozpuścić w niej karmel, jeżeli zostaną bryłki to podgrzewać na wolnym ogniu do rozpuszczenia.Do blendera wlać karmel, dodać kawę i cukier, zmiksować, dolać mleko i zmiksować. Wsypać lód i miksować na dużych obrotach, aż lód się rozkruszy i utworzy się piana. Podawać natychmiast, można ze słomką.
Cocktail Rossini z Harry`s Bar
To bardzo ekskluzywny lokal w Wenecji; słynie z cocktaili, noszących nazwiska sławnych artystów, np. Tiziano z soku wingronowego, Bellini z białych brzoskwiń. Ten z truskawek – to Rossini: zmiksowane truskawki miesza się z Prosecco di Conegliano - winem musującym z regionu Veneto - łagodnym, z charakterystycznym zapachem kwiatów, jabłek i gruszek i lekkim posmakiem goryczy. Ja zrobiłam ten...
Winny napój owocowy
Przepis na winny napój owocowy Winny napój owocowy to orzeźwienie i istna rozkosz podniebienia. Wprawia w dobry nastrój, poprawia humor i smakuje nieziemsko. A przepis na winny napój owocowy jest banalnie prosty. Masz dwie butelki schłodzonego, białego, musującego wina? Garść owoców i najlepiej zimne długie kieliszki. Parę chwil aby zmieszać składniki i już możesz nalewać gościom do szklanek...
