» Przepisy » Zapiekanki » Kaszanka po chłopsku. Zapraszam

Kaszanka po chłopsku. Zapraszam


1 5 5
2012-05-27
35
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Kaszanka  po chłopsku.  Zapraszam

Kaszanka polsko - niemiecka.


Składniki na kaszanka po chłopsku. zapraszam

0,5 kg kaszanka
1 kg ziemniaki
3 cebule
2 jabłka
10 dkg żółtego sera
3 dkg masło
Olej do smażenia
Pieprz
Sól
Majeranek
Rozmaryn

Przygotowanie dania kaszanka po chłopsku. zapraszam

...

Ziemniaki obrać, pokroić w grube plastry, obgotować w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w
piórka, jabłka w cząstki. Cebulę zeszklić na oleju, pod koniec smażenia do cebuli dodać
połowę pokrojonych w cząstki jabłek i chwilę poddusić jabłka razem z cebulą. Całość wyłożyć
do naczynia w którym będziemy naszą kaszankę zapiekać. Na cebuli ułożyć na przemian,
plaster ziemniaka i plaster kaszanki. Na środku cząstki pozostałego jabłka. Całość posypać
pieprzem, majerankiem i odrobiną rozmarynu. Ser zetrzeć na tarce i rozłożyć na ziemniakach, a
na serze kawałeczki masła. Zapiekać około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 oC.

Smardze... Zapraszam

Smardze...  Zapraszam

Smardze obok trufli należą do najdroższych grzybów. Są bardzo smaczne, charakteryzują się
specyficznym, delikatnym smakiem i miąższem.
Teraz jest pora na smardze wiosenne, które pojawiają się w miejscach dosyć wilgotnych i
nasłonecznionych. Od trzech lat pojawiają się w moim ogrodzie i mam z tego powodu
rozterki, ponieważ nie mogę ich zebrać , są pod OCHRONĄ ! U nas można kupić suszone,...


Musaka

Musaka

Wersji jest mnóstwo; jej istota to bakłażan lub cukinia, pomidory, często mielone mięso, ziemniaki i beszamel; wszystko to razem się podpieka – a ja uwielbiam uruchamiać piekarnik w chłodniejsze dni i z przyjemnością do tego namawiam...
U mnie o tej porze roku na wyciągnięcie ręki jest cukinia, więc przyrządzam tą zapiekankę właśnie tak. To wersja sycąca, wystarczająca za cały obiad, i można...


Po prostu pieczone ziemniaki

Po prostu pieczone ziemniaki

Czy wiesz, że do przygotowania tych pieczonych ziemniaków wystarczą tylko trzy składniki? :) Efekt końcowy jest po prostu przepyszny.

Ziemniaki pieczone są w całości, a do tego w mundurkach, czyli ze skórką. Ta w czasie pieczenia robi się chrupiąca, a miąższ w środku miękki, który rozpływa się w ustach... :)

Przepis na te po prostu pieczone ziemniaki jest szybki i prosty. Zanim się...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.