» Przepisy » Ryże i kasze » Dania z kaszą » Kasza manna na twardo

Kasza manna na twardo


1 5 5 3
2003-04-25
15 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Kasza manna na twardo

Najprostszy na świecie deser - ja wolę go niż ciasto.


Składniki na kasza manna na twardo

1 l mleka (raczej nie 0,5%)
kasza manna - 8 czubatych łyżek
1 cukier waniliowy
sok do polania (esencjonalny, najlepiej malinowy - soki z kartoników zupełnie się nie nadają)

Przygotowanie dania kasza manna na twardo

...

2/3 mleka podgrzewamy do zagotowania. W tym czasie kaszę dokładnie mieszamy z pozostałym mlekiem i cukrem. Kiedy mleko się zagotuje, wlewamy rozprowadzoną kaszę i mieszając gotujemy na małym ogniu do zgęstnienia.
Kaszę rozlewamy do miseczek albo na półmisek, zostawiamy na godzinę -dwie, aż zupełnie zastygnie.
Podajemy polaną obficie sokiem.

Jeżeli kaszę rozrobimy w dostatecznie dużej ilości mleka, nie zrobią się w niej potem (po zagotowaniu) grudki.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kasza manna na twardo - komentarze

vio641
vio641
18.02.2008 18:24
Bardzo dobra kaszka , konsystencja idealna. Nie za rzadka, nie za twarda i żadnej grudki. Ja też do tej pory nie mogłam trafić w gęstość. Jest nawet lepsza od kaszki , którą pamiętam z dzieciństwa.
solis
solis
4.06.2006 12:08
O rety, ale sie pomyliłam! To przepis Kfiacika, a nie Kido! Kfiaciku, najmocniej przepraszam! :) Ale to z Twojego przepisu skorzystałam i Tobie dziękuje! :)
solis
solis
3.06.2006 22:45
Muszę się przyznac - do tej pory nie umialam ugotowac kaszy mannej! Zawsze grudki, zawsze za rzadka, albo taka, że łyżka w talerzu stawała, ale dziś sprobowałam proporcji Kido i wyszlo super! taka jak lubię! Kido, dziekuje bardzo! :)