» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Cebula » Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami

Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami


1 5 5
2019-08-07
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami

Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami to pyszny, zdrowy i oryginalny obiad. Z kaszy gryczanej niepalonej można wyczarować prawdziwe pyszności, które szybko podbiją kubki smakowe. Kasza gryczana w takim wydaniu sprawdzi się na rodzinny obiad na co dzień i od święta. Smażoną kaszę gryczaną z kurczakiem i warzywami możesz zapakować do pojemnika, zabrać ze sobą do pracy lub szkoły i zjeść na lunch :)

W tym przepisie tytułową i pierwszoplanową rolę zagrała kasza gryczana niepalona zwana białą. Towarzyszą jej zdrowe i pełne dobrych składników odżywczych warzywa. Znajdziesz tu czerwoną paprykę, cebulę i cukinię. Jest tu także soczysty kurczak doprawiony słodką i ostrą papryką oraz kurkumą i oregano. Tak przyrządzona kasza gryczana to pyszny obiad i niezły zastrzyk energii na drugą część dnia :)

Przepis na kaszę gryczaną smażoną z kurczakiem i warzywami jest taki, jak lubisz. Poznaj go i przygotuj super zdrowe zdrowy obiad z kaszą w roli głównej :)

  • Przepis na tę oryginalną i pyszną kaszę gryczaną z kurczakiem i warzywami jest łatwy. To kilka kroków, które na pewno nie sprawią Ci żadnych problemów :)
  • To przepis na szybki i przepyszny obiad :)
  • Lista składników jest nie jest długa. Do przygotowania takiej aromatycznej i pełnej smaków kaszy gryczanej wystarczy tylko kilka produktów, z czego połowa to przyprawy :)

Głównym składnikiem tego przepysznego dania jest kasza gryczana niepalona zwana też białą. Kasza gryczana to skarbnica zdrowia. Jest dobrym źródłem białka, błonnika i nie zawiera glutenu. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu i wyregulować ciśnienie krwi. Znajdziesz w niej witaminy z grupy B oraz minerały jak wapń, fosfor, żelazo, magnez, potas, sód i cynk.

Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami podana na obiad rozgrzeje, nasyci i pozostawi przyjemnie uczucie błogości. Nie wierzysz? Przekonaj się sama i już dziś przygotuj na obiad pyszną i aromatyczną kaszę gryczaną smażoną z kurczakiem i warzywami :)


Składniki na kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami

40 dag piersi z kurczaka
2 szklanki bulionu warzywnego
10 dag kaszy gryczanej niepalonej
1 cebula
1 czerwona papryka
1 cukinia
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki oregano
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami

...

  • Kurczaka umyj i osusz. Pokrój w kostkę. Dopraw solą, pieprzem, oregano, kurkumą i obiema paprykami. Wymieszaj.
  • Cebulę pokrój w piórka. Paprykę przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Cukinię pokrój w półplastry.
  • Na patelni rozgrzej oliwę i smaż na niej cebulę, aż się zeszkli.
  • Dodaj paprykę i cukinię. Smaż 3-4 minuty.
  • Dodaj kurczaka i smaż ok. 10 minut, często mieszając, aż mięso całkowicie zmieni kolor.
  • Wsyp kaszę gryczaną i wymieszaj.
  • Wlej bulion warzywny i gotuj ok. 20 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.
  • Podawaj od razu na obiad :)


Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami - etap 1

Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami to pomysł na pyszny obiad dla każdego. To danie z kaszą w roli głównej jest zdrowe, smakowite i aromatyczne :)



Kasza gryczana smażona z kurczakiem i warzywami - etap 1

Przepis na kaszę gryczaną smażoną z kurczakiem i warzywami nie jest trudny. To przepis łatwy, szybki i niedrogi. Wybierz go i zaskocz bliskich takim niebanalnym obiadem :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.