» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ptysie i eklery »

Karpatka

2

nikolaxxxx

2014-08-17

120

bardzo łatwe

Porcje: 1

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

To bardzo znane ciasto, chyba każdy je lubi. U mnie w domu znika od
razu.

Składniki na karpatka

CIASTO

1 szklanka wody
1/2 kostki masła
1 szklanka mąki
1 cukier waniliowy
5 jajek
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

KREM

0,5 litra mleka
3/4 szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
1 żółtko
1 cukier waniliowy
1 kostka masła

Autopromocja

Zobacz moje NAJLEPSZE przepisy

Promocja! "Sałatki mocy" w prezencie!

Promocja! "Odżywcze zupy" w prezencie!

Aż 50 sprytnych przepisów!

Pyszny sposób na świetne zdrowie!

Szybkie i łatwe przepisy z jednego naczynia.

50 przepisów na super zupy.

Już nigdy więcej nudnych kanapek!

Przygotowanie dania karpatka

...

CIASTO
Zagotować wodę z masłem. Zestawić z ognia i wsypać mąkę. Dokładnie
wymieszać. Ostudzić. Następnie miksować dodając po jednym jajku. Na
samym końcu wsypać proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać. Ciasto
podzielić na dwie części. Wyłożyć na blaszkę z pergaminem i upiec osobno
2 placki. Ostudzić.

KREM
W pół szklanki mleka rozmieszać dokładnie mąkę pszenną, mąkę
ziemniaczaną i żółtko. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem
waniliowym. Ugotować budyń. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć z zimnym
budyniem.

Na jeden placek wyłożyć budyń, przykryć drugim plackiem. Posypać cukrem
pudrem. Schłodzić.

Autopromocja